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멸치볶음 맛있게 만들기 레시피 팁 잔멸치볶음은 온가족이 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬입니다. 가장 흔하면서도 조금만 빈틈을 보여도 비린맛 때문에 손이 안가게 될때도 있는데 멸치볶음 맛있게 만들기 레시피 팁 참고해주십시오 멸치볶음 맛있게 만들기 레시피 팁 대단한 팁이 아닐 수도 있지만 꼭 거쳐주면 좋은 과정이 예열된 팬에 30초~1분 정도 볶아주기 입니다. 이렇게 하면 멸치 비린맛도 잡히고 꼬들한 식감이 생깁니다. 두번째는 식용유조금, 진간장조금, 올리고당과 함께 청양고추가 들어가면 매콤달콤한 맛이 나서 자꾸 손이 갑니다. 청양고추를 썰어넣으면 매운맛이 강해집니다. 고추를 쓸때 고추씨는 제거하고 사용하면 깔끔합니다. 밑반찬으로 먹기도 좋고, 주먹밥,유부초밥에도 넣기 좋습니다. 잔멸치 밑반찬 이번주 일주일식단에 계속 잘 오르고 있습니다 2023. 2. 23.
가자미 간장조림 만드는 법 생선간장조림 레시피 가자미 살짝 말려진 것 선물이 들어왔습니다. 두마리씩 잘 포장해서 냉동실에 차곡차곡 챙겨넣어두고 즉시 가자미 간장조림 레시피로 만들어 먹었습니다. 생선간장조림 레시피는 무나 버섯을 같이 넣어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 제법 큰 가자미여서 빨리 먹어보고 싶었습니다. 너무 깨끗하게 잘 손질된 것이고, 냄새가 하나도 없을 정도로 신선한 상태로 잘 도착했습니다. 가자미 간장조림 만드는 법 레시피 가자미 앞뒤면에 칼집내기 적당한 두께 무를 깔고 가자미 올려주기 간장조림 양념장 만들기 레시피 진간장 5-6숟가락 가다랑어 들어간 일본간장 5-6숟가락 미림 또는 미향 4숟가락 올리고당 2숟가락 설탕 2숟가락 생강있으면 1/3숟가락, 없으면 생략 물 500ml 간장조림 양념장을 잘 부어서 무와 가자미를 먼저 .. 2023. 2. 19.
김치 활용 요리 김치볶음팁 두부김치만들기 반찬할게 없다 싶을때는 김치 활용 요리가 무난하면서도 입맛 살리는 밑반찬이 됩니다. 김치볶음이 간단해보이지만 감칠맛을 더해주는 팁을 더해주면 많이 만들어두고 꺼내 먹을 수 있는 좋은 밑반찬이 될 수 있습니다. 덮밥으로 활용해도 좋고, 두부구워서 두부김치 만들기 해 먹어도 아주 좋습니다. 김치볶음 맛있게 만들기 팁 김치를 잘게 썰고, 김치국물은 많이 안들어가게 합니다. 설탕 반숟가락, 참치액젓 반숟가락 기름 적당량 둘러 푹 익혀주고 통깨 솔솔 뿌려줍니다. 설탕만 넣어주어도 김치신맛이나 배추냄새가 잡히고, 참치액젓 덕분에 감칠맛이 더해집니다. 이렇게 많이 볶아넣어두었다가 주먹밥, 덮밥, 김밥, 두부김치 등 다양하게 활용할 수 있어 더 좋습니다. 두부김치 맛있게 만들기 팁 물기를 빼준 두부를 들기름에 구워주면.. 2023. 2. 18.
대구 가볼만한 곳 이월드 자유이용권 할인혜택 팁 2월이면 봄방학, 졸업시즌이 있는 달입니다. 대구 가볼만한 곳 이월드 놀이동산도 2월 할인 & 혜택이 많이 마련되어 있어 저희 가족들도 시간내서 다녀왔습니다. 1990년대 우방랜드로 처음 개장할때는 입장권,5개자유입장권,자유입장권 이렇게 나뉘어있었는데, 현재는 자유이용권으로만 입장이 가능합니다. 예매 할인 & 혜택과 통신사, 신용카드 할인을 꼼꼼히 잘 확인 후 예매하시면 절약이 많이 됩니다. 대구 이월드 예매하기 할인 & 혜택 1. 네이버 예매 통해서 예약하기 현재는 2월28일까지 이용가능한 할인 혜택이 안내되고 있습니다. 종일이용권,야간이용권,가족권, 전망대 결합 할인권까지 다양하게 안내되고 있습니다. 2. 이월드 홈페이지, 앱에서 예매하기 이월드 공식 홈페이지 통해서 예매 할인 혜택을 확인하고 예매를.. 2023. 2. 12.
카야 버터 토스트 만들기 꿀팁 아이간식으로 최고 앙버터빵 앙버터 호두과자가 유행한다는 소리를 들었지만 실제로 접할 기회는 없어 아쉬웠습니다. 집에서 간단하게라도 따라해 볼 수 있겠다 싶어 해보았는데 맛이 대박입니다. 아이간식으로도 커피간식으로도 이보다 더 좋은것이 있을까싶습니다. 카야 버터 토스트 만들기 꿀팁 간단하게 해볼수있어 공유해봅니다. 카야 버터 토스트 만들기 꿀팁 식빵을 바삭하게 토스트기에 굽기만 하면 다 완성된 것이나 마찬가지입니다. 그릴팬에 구우면 표면이 더 먹음직스러워보이지만 토스트에서 제법 잘 구워질때까지 두었다가 꺼내도 바삭바삭 아주 맛있게 완성됩니다. 잘 구워진 식빵을 반으로 갈라줍니다. 양쪽으로 카야잼을 골고루 잘 펴 발라줍니다. 상온에 둔 버터는 얇게 칼질이 되니 너무 두껍지 않도록 슬라이스 썰기해서 식빵 중심에 맞추어서 올려줍.. 2023. 2. 9.
참치김밥 만들기 팁 특별한 김밥으로 외식분위기 내기 김밥 한줄 1000원 하던 시절이 있었던가 싶을 정도로 김밥가격도 너무 많이 상승했습니다. 1000원 시절보다 들어가는 재료들이 고급스러워졌다고 치더라도 김밥 한줄에 우동 한그릇 먹는것도 1만원을 생각해야하니 고물가시대에 외식하기가 점점 힘들어집니다. 참치김밥 아이들이 좋아해서 직접 집에서 만들기 해보았습니다. 그냥 김밥 말고 특별한 김밥 먹고 싶을 때 참치김밥 좋은 메뉴입니다. 참치김밥은 주문해서 먹으려면 몇천원을 더 주어야 하는데 집에서 직접 만들어먹으면 참치 듬뿍 넣어서 더 풍성하게 먹을 수 있습니다. 참치김밥 만들기 팁 기름 뺀 참치에 마요네즈와 설탕을 넣어 잘 섞어줍니다. 참치가 질뻑하게 잘 뭉쳐져야 김밥재료로 들어갈때 자기 자리에서 잘 맞추어 잘 있습니다. 깻잎위에 참치를 도톰하게 일렬로 잘 .. 2023. 2. 8.
스키야키 만드는 법 전골 샤브샤브로 마무리하기 홈플러스 불고기 거리 할인중이여서 스키야키 만들어 먹었습니다. 짜게 간해서 먹는 음식이여서 아이들도 잘 먹긴 하지만 계란물은 아이들에게 강요하기가 쉽지 않았습니다. 스키야키 만드는 법 어렵지 않습니다. 스키야키 소스만 있으면 쉽게 해먹을 수 있고, 전골이나 샤브샤브로 마무리해서 쌀국수나 우동까지 넣어 먹을 수 있어 아이들과 함께 먹기 좋은 특식입니다. 스키야키 재료와 소스 스키야키용 불고기나 차돌박이 야채, 두부,버섯류,사리류 스키야키 소스는 달콤한 폰즈소스, 참깨소스, 쯔유 불고기 한팩 사온것이 있어 스키야키 해먹게 되어서 집에 있는 재료들 꺼내서 준비했습니다. 저희는 농축 쯔유가 있어서 소스로 쯔유 사용했습니다. 스키야키는 야채와 두부를 구워서 불향을 입혀서 볶아먹든 먹는 요리입니다. 대파를 구워서 .. 2023. 2. 6.
진에어 초특가 할인 이벤트 항공사 프로모션 1년에 2번, 잔에어 역대급 초특가 할인 프로모션 정보가 있어 공유해봅니다. 동남아,일본, 괌 항공원 저렴하게 예약할 수 있는 좋은 기회입니다. 2월7일 10시 오픈입니다. 노션별 운임 자세히 보기는 2월7일 10시 오픈 후 상세확인 가능합니다. 항공권 저렴하게 구입하기 비법 노하우 프로모션 이용하기 놓치기 마시기 바라겠습니다 2023. 2. 5.
주말 간식 추천 당당치킨 계란 토스트 굿굿!! 주말 제시간에 식사 챙겨먹기가 힘들어서 시간이 어중간할때가 많습니다. 그럴때는 밥상 차리기 보다는 간식 개념으로 간단히 먹을 수 있는 것을 챙겨보게 됩니다. 계란 토스트와 당당치킨 챙겨먹었는데 공유해봅니다. 홈플러스 고기 할인 행사 중이라 들렀다가 당당치킨 나오는 시간대와 맞아서 잠시 줄서서 구입하게 되었습니다. 당당치킨 인증샷 보면서 부러웠는데 오늘은 제가 그 주인공이 되었습니다 홈플러스 당당치킨 나오는 시간 총 4차례 11시, 13시, 15시, 16시 저는 시간대도 모르고 들렀다가 줄선 모습보고 후딱 같이 줄서서 구매했습니다. 당당치킨 달콤양념 7990원, 양도 많고 맛도 좋아서 가성비 좋은 치킨이 맞다고 동의하게 됩니다. 간단하게 해먹을 수 있는 햄치즈 계란토스트도 주말 간식 아이 간식으로 추천해봅.. 2023. 2. 4.
찜닭 브랜드 두찜 할인 쿠폰 받기 팁 우주패스 라이프에서! 고물가 시대를 살다보니 외식이나 간식비 지출할때 할인권이나 쿠폰을 정말 꼼꼼히 챙겨보게 됩니다. 라이프에 잘 맞춘 구독서비스를 이용해서 할인권과 쿠폰 이벤트 참여하면 외식비,간식비 절약할 수 있습니다. 온가족이 좋아할 수 밖에 없는 찜닭 브랜드 두찜 (두마리 찜닭) 할인권 받기 팁 공유해봅니다. 코로나 기간 찜닭 주문하려고 알아보다 두찜 처음 먹게 되었는데 저희 가족 입맛에는 딱이였습니다. 그렇게 두찜과 인연을 맺은 후 1만원 할인권을 받을 수 있다고 해서 폭풍검색하다가 우주패스 라이프를 알게 되었습니다. 우주패스 라이프 혜택 알아보기 우주패스 라이프life 는 월 9,900원 금액으로 가입해서 기본혜택 2가지와 추가혜택 1가지의 할인혜택을 누릴 수 있는 구독생활 종류 중 하나입니다. 편의점,카페 등 생.. 2023. 2. 2.