분류 전체보기408 오늘 뭐 먹지? 참치활용요리 참치죽 맛있게 끓이기 참치김밥을 좋아하는 아이를 위해 식자재마트에서 업소용 참치통조림을 사 왔습니다.업소용 통조림을 이번에 처음 구입해 봤는데 참치 양이 정말 어마어마했습니다.일단 1/3 정도는 덜어내 두고 참치김밥 싸는데 2/3 정도를 사용했습니다.김밥 20줄 정도 싸고 나니 한동안 김밥 생각은 안 날 것 같습니다. 참치김밥 쌀 때 스리랏차 소스 올려 먹어보니 매콤해서인지 더 맛이 있습니다.참치, 마요네즈, 설탕, 참치액젓까지 간을 한 것이 남게 되면 참치마요덮밥으로 또 활용할 수 있으니 큰 업소용 통조림 나쁘지 않은 것 같습니다.가족들과 주변 지인분들과 두루두루 김밥 잘 나누어 먹었습니다. 처음부터 덜 어둔 참치 듬뿍 넣어서 참치죽 끓여 먹었습니다.물 반 참치반 넣어보니 더 맛있습니다. 역시 재료는 아끼지 않아야 맛.. 2024. 11. 19. 오늘 뭐 먹지? 추울때는 뜨끈한 콩나물 국밥 맛있게 만들기 날씨가 확 달라져서 이제는 경량파카로는 찬바람을 막을 수가 없습니다.며칠 더워서 깜짝 놀랐다가 갑자기 추워져서 또 깜짝 놀랐더니 속이 휑합니다.추울 때 제일 먼저 생각나는 국물요리가 있으십니까?저는 이런저런 메뉴가 많지만 그래도 그중 시원하고 뜨끈하고 가성비까지 좋은 콩나물국밥이 제일 먼저 생각이 납니다.오늘 뭐 먹지 고민하신다면 콩나물 국밥 맛있게 만들기 도전해 보십시오. 콩나물 국밥에는 새우젓 빠질 수 없습니다.새우젓으로 간만 잘 맞추어도 국물맛이 시원하고 좋습니다. 콩나물 국밥 맛있게 만들기 콩나물 새우젓멸치육수토큰양파, 파, 청양고추, 계란참치액젓 반스푼 멸치육수토큰 한알, 새우젓 반스푼정도, 참치액젓 반스푼정도이면 외식할 필요 없습니다.청양고추로 맵고 얼큰한 맛을 추가하면 추울 때 이만한 국.. 2024. 11. 18. 코스트코 커클랜드 대용량 모짜렐라 치즈 2.72kg 활용요리 모짜렐라 치즈 대용량 드디어 저도 구입했습니다.큰아들이 치즈 구워 먹는 거 해보고 싶다고 해서 계속 벼르기만 하다가 이번에 구입했는데 대용량 2.72kg 양이 어마어마합니다. 코스트코 커클랜드 대용량 모짜렐라 치즈 보관하기 1. 작은 큐브모양으로 소분해서 냉동하기2. 직사각형태로 구어먹기용으로 나누어 냉동하기3. 치즈스틱 모양으로 길쭉하게 소분해서 냉동하기 냉장보관 오래 하기에는 부담스러운 대용량이므로 반드시 소분해서 냉동하는 것이 좋은 것 같습니다. 직사각형 그대로 납작하게 구어먹기용으로 몇 개 만들어 냉동시킨 후오래 두기 싫어서 채칼 이용해서 빨리빨리 활용해서 먹고 있습니다. 시판용 피자치즈와는 달리 진한맛이 좋고, 쫀득함이 좋아서 계속 꺼내 활용하게 됩니다.꽉~찬 모짜렐라 치즈를 이렇게 듬뿍 .. 2024. 11. 16. EM원액 효과와 활용법 직접 만들기 유용미생물군 EM원액은 토양 개량, 자연, 유기농업에 이용 목적으로 개발된 미생물 자재의 명칭입니다.일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성세균, 방선균 등 오래전부터 식품의 발효등에 이용해 왔던 미생물들이 포함되어 있어 유익하게 활용이 가능합니다.이런 미생물들은 항산화 작용과 항산화 물질을 생성하며, 서로 공생하며 부패를 억제하는 좋은 역할을 합니다. 이렇게 유익한 EM원액을 집에서 직접 만들어 사용할 수 있다니 이보다 더 좋을 수가 없습니다. EM원액 효과1. 악취를 없애주는 효과가 있어 좋은 공기 환경을 만들어 줍니다.2. 물을 깨끗하게 해주는 효과가 있습니다.3. 철, 식품 등의 산화를 방지하여 좋은 환경과 먹거리에 도움을 줍니다. 이런 효과들 때문에 농업에서 많이 사용되고 있습니다.토양속의.. 2024. 11. 12. 오늘 뭐 먹지? 꽉 찬 식단 원할때는 쌈배추와 함께 비빔밥이 최고 환절기 귀차니즘이 발동되어서 식단이 계속 부실했던 요즘입니다.주말 가족들을 위해 나물 이것저것 준비하고 나니 비빔밥 생각이 저절로 납니다.쌈배추 듬뿍 넣은 비빔밥 한 그릇 먹고 나니 속이 든든하고 참 좋습니다.혹시 저처럼 부실한 식단을 만회하고 싶을 때는 쌈배추와 함께 비빔밥 해드셔보십시오속도 든든하고 마음도 꽉 채워진 느낌입니다.오늘 뭐 먹지 고민될 때 쌈배추 비빔밥 한 그릇 준비해 보십시오. 나물반찬 여러 가지를 준비했습니다콩나물, 숙주, 고춧잎, 가지, 도라지, 무채까지 여러가지를 준비했는데 아이랑 같이 먹기 위해 싫어하는 몇 가지를 제외했습니다.대신 오독오독 씹히는 맛이 좋은 쌈배추를 채 썰어서 듬뿍 넣었습니다.상추와 달리 배추의 단맛과 살짝 쓴맛이 더해진 쌈배추가 너무 맛이 있어서 비빔밥이 .. 2024. 11. 10. 커피머신 세척하는 방법 일리 커피머신 세척제 일리 커피머신 잘 사용 중인데 이번에 커피캡슐 주문할 때 커피머신 세척제도 같이 받게 되어서 세척 방법 공유해 봅니다.커피찌꺼기제거와 물때제거 이렇게 한 번씩 해주면 좋을 것 같습니다.커피머신 세척제는 커피캡슐 주문할 때 같이 주문하시거나 이벤트 기간 이용하시면 될 것 같습니다. 주기적으로 커피머신을 세척해야 하는 이유는 무엇일까요? 1. 커피찌꺼기를 제거해야 커피맛을 유지할 수 있습니다.2. 혹시 모를 미생물과 세균을 제거하는 항균효과를 얻을 수 있습니다.3. 한 달에 한 번씩 주기적으로 세척해 주면 커피머신을 오래 사용할 수 있습니다. 커피머신 세척제 뉴트로클린은 모든 커피머신에 사용할 수 있는 제품입니다.커피머신 호수관 물때와 세균제거로 최상의 커피 맛과 향을 즐길 수 있다고 하니 부지런하.. 2024. 10. 18. 오늘 뭐 먹지? 코스트코 장보기 피타 브레드 샌드위치 만들기 코스트코 장보기 할 때 가성비 제품들 미리 확인하고 가게 되는데 이번에는 샌드위치 재료로 특별한 빵을 담아왔습니다.샌드위치 재료 담아오기 자주 하는 편입니다만 이 생소한 빵은 처음으로 구입해 봤습니다.바로 아랍 대표빵이라고 불리는 피타 브레드입니다.오늘 뭐 먹지 고민될 때 피타 브레드 샌드위치 추천해 봅니다. 코스트코 피타브레드를 먹어보는 것은 이번이 처음입니다.12일에 구입했는데 14일까지 소비기한이니 유통기한이 상당히 짧은 편입니다.구입해서 1-2일 안에 다 소비해야 할 것 같습니다.냉동보관이 있긴 하지만 한번 들어가면 오래 넣어두게 되는 단점이 있으니 무조건 빨리 먹어야 할 것 같습니다.피타 브레드는 식감이 정말 쫄깃쫄깃 그 자체입니다.속이 비어있는 형태라서 살짝 잘라내서 재료를 꾹꾹 밀어 넣.. 2024. 10. 15. 오늘 뭐 먹지? 냉동전 얼큰 부대찌개 맛있게 끓이기 명절 보내고 나면 냉동실 한편에 명태 전이 꼭 남아있게 됩니다.요즘 들어서는 전 많이 부치지 않아서 종류가 다양하게 남지는 않지만 냉동 전 있을 때는 부대찌개로 얼큰하게 속풀이 하기 참 좋은 것 같습니다.오늘 뭐 먹지 고민하다가 냉동전 넣고 얼큰 부대찌개 끓여보았습니다.냉동 전 얼큰 부대찌개 맛있게 끓이기 공유해 봅니다. 부대찌개 재료로 빠질 수 없는 것이 있다면 바로 스팸과 김치입니다.다른 것은 별도로 준비하지 않아도 있으면 넣고 안 넣어도 무방하지만 스팸과 김치는 꼭 들어가야 맛이 납니다. 냉동 전 얼큰 부대찌개 맛있게 끓이기 냉동전 (배추전이나 부추전은 너무 쉽게 흩어지기 때문에 빼주세요)스팸이나 소시지어묵김치파, 양파김치국물, 참치액젓, 설탕, 고춧가루 김치국물 안에 간이 다 .. 2024. 9. 30. 다이소 인기 아이템 말랑핏 저장용기로 냉장고 정리하기 다이소에는 가성비 있는 인기 아이템들이 많아서 특별한 이유 없어도 자주 들러보게 됩니다.최근 다이소에서 청소용품을 이것 저것 구입했고, 수납정리를 위해서 정리함도 많이 구입했는데 주방용품 냉장고정리를 위해서 또 사야 할 것이 산더미입니다.계속 다이소 품절템으로 소개되고 있는 냉동실 정리용품이 말랑핏을 다이소에서 직접 실물로 접해볼 수 있는 기회가 생겼습니다. 다이소 홈페이지에서는 계속 품절사태 벌어진다는 기사를 본 터라 더더욱 실물 구매가 영광입니다.다이소 인기 품절템 말랑핏으로 냉장고 냉동실 정리해보려 합니다. 다이소 대박 인기 아이템 휘어지는 말랑핏 저장용기 입니다.그냥 보관용기처럼 보이지만 말랑핏 이름처럼 용기가 딱딱하지 않고 말랑말랑합니다.잘 휘어지고 냉동된 제품도 용기에서 잘 분리되고, 무.. 2024. 9. 23. 오늘 뭐 먹지? 순대 맛있게 먹는 법 이 방법 추천 순대 이렇게 먹는 것도 좋은 식사가 되어서 공유해 봅니다.갑자기 분식 먹고 싶어서 떡볶이 자주 해 먹는데 튀김과 함께 순대는 곁들이는 메뉴로 항상 뒤로 밀리게 됩니다.오늘 뭐 먹지 고민하다가 생각난 순대는 깻잎과 함께 곁들인다고 생각했더니 단순에 주 메뉴로 1등 자리를 차지했습니다. 특별한 조리 필요 없습니다.뜨거운 불 앞에 서 있을 필요도 없습니다.냉동순대를 전자레인지에 잘 데워 내기만 하면 끝입니다.그냥 야채 몇 가지 준비해서 같이 곁들이면 끝입니다. 요즘 냉동순대가 잘 나와서 1Kg 대용량 사다두면 여러 번 나눠먹기도 좋고, 배부르게 먹기도 좋습니다.껍질 씹기 싫으신 분들은 누드순대를 추천하고, 이번에 이마트에서 구입한 냉동순대는 겉질 부분이 부드러워서 먹기 좋았습니다. 1. 전자레인지 돌리기.. 2024. 9. 19. 이전 1 2 3 4 ··· 41 다음
