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오늘 뭐 먹지? 감자요리 감자칼국수 만들기 외식비가 오르기만 하고 내릴 생각은 없는 것 같습니다.정말 큰맘 먹고 숯불고기 외식 나가기는 하지만 다른 외식들은 줄이게 됩니다.칼국수, 물국수 외식 좋아했는데 이제는 집에서 해 먹는 습관 들이다 보니 뚝딱뚝딱 쉽게 해 먹을 수 있게 되어 오히려 좋습니다.감자 1박스 선물 들어온 김에 감자요리 이것저것 해 먹고 있습니다.감자칼국수 또는 감자수제비도 빠질 수 없는 감자요리입니다.주말 저녁 메뉴로 감자칼국수 맛있게 끓여먹었는데 공유해 봅니다.   감자요리 감자칼국수 만들기 생칼국수육수토큰가다랑어간장 또는 소금미역 조금감자 1-2개애호박파청양고추  칼국수국물 맛있게 만들기 팁 생칼국수면에 전분기는 잘 털어주거나 씻어주면 국물이 걸쭉해지는 것을 막을 수 있습니다.감자는 적당한 크기로 잘라서 전자레인지에 2분 정.. 2024. 6. 4.
자동차 스마트키 배터리 교체하기 자동차 스마트키를 사용하니 편한 점이 참 많아졌습니다.다만 한 번씩 차 시동을 걸기 위해 아무것도 필요치 않다고 인식할 때가 있어 스마트키 관리를 대충 하게 되는 것 같긴 합니다. 스마트키에 배터리가 있다는 것도 까맣게 모르고 살았으니 말입니다.어느 날 차 계기판에 스마트키 배터리 표시가 들어오기 시작했고, 여사로 보고 두었다가 차문이 안 열리는 지경까지 이르렀습니다.차량방전인가 싶어 깜짝 놀랐는데 알고보니 스마트키 배터리가 완전히 방전되어 버렸습니다.자동차 스마트키 배터리 교체하기 같이 공유해 봅니다.     처음엔 배터리가 어디에 들어가 있는 것인지 분간하기가 어려웠습니다.비상시 스마트키에서 열쇠를 뽑아서 차량 문을 열어야 하기 때문에 키 뽑는 방법도 알아두시면 좋습니다.  자동차 스마트키 배터리 교.. 2024. 5. 31.
저녁메뉴 감자요리 추천 깔끔한 감자조림 만들기 팁 매 식사때마다 반찬메뉴 결정하는 것도 참 만만치 않은 일입니다.물가 때문에 장보러 나가기 무섭기도 하지만 막상 가보면 딱히 사올 것이 없기도 합니다.오늘은 고민없이 저녁 반찬 메뉴가 결정되었습니다.감자 한 상자가 선물로 들어와서 한동안은 찌지고 볶고 감자반찬이 주 메뉴가 될 것 같습니다.   감자요리는 다양해서 한 박스 뚝딱 해먹을 수 있을 것 같습니다. 삶아먹기갈아서 전 부치기채썰어서 전부치기감자 간장조림감자 고추장조림햄과 함께 채썰어 볶아먹기 정말 반찬 종류가 다행해서 좋은 식재료입니다.우유,버터와 함께 감자스프해서 먹으면 참 맛있습니다.예전에는 병문안 갈때마다 보온병에 담아가곤 했는데 코로나 이후 병실안으로 들어갈 일이 없으니 안해본지도 오래 되긴 했습니다.     감자조림 만들기 팁 간장굴소스올리.. 2024. 5. 29.
Harry potter 해리 포터 이야기(아홉번째) - 네 친구들 해리 포터와 아즈카반의 죄수 (Harry Potter And The prisoner Of Azkaban) 2004년 작품에 등장하는 시리우스 블랙을 다들 기억할 것이다.아즈카반을 탈옥한 최초의 탈옥범인 시리우스 블랙을 잡기위한 디멘터의 등장으로 공포영화를 보는 듯한 느낌을 주는 도입부 부분이 강하게 기억이 난다.해리 포터의 꿈속에서  내기니가 론의 아버지 아서를 공격한 충격적인 사건을 일어나면서 덤블도어는 더 위험한 상황을 막고자 스네이프 교수에게 오클러먼시를 가르치게 한다.해리 포터는 오클러먼시 수업을 하던 중 스네이프 교수의 학창 시절 기억을 보게 되고 네 친구들의 이야기가 등장하게 된다. 리머스 루핀이 입학 하던 해 커다란 버드나무가 심어졌다. 후에는 후려치는 버드나무로도 불리는데 그 나무 아래에는.. 2024. 5. 29.
파스타 소스 활용 요리 밥 만두 넣어보기 마트 할인기간 빠지지 않고 쟁여두는 아이템이 여러 개 있는데 그중 파스타 소스는 필수입니다.집에서 초간단으로 파스타를 즐길 수 있다는 장점도 있지만 파스타 소스가 만능소스가 되어서 다양한 요리에 활용할 수 있어 더더욱 쟁이는 제품입니다.파스타 소스 활용 요리 몇가지 사진 찍어둔 거 공유해 보겠습니다.   칵테일 새우가 마침 있어 활용했지만 토마토 파스타 소스 외 통마늘만 넣고 해 먹어도 맛있게 완성됩니다.이렇게 기본적인 파스타를 만들어 먹을때는 호밀빵이나 바게트빵 같이 곁들여 먹어도 좋습니다.    파스타 소스 듬뿍 넣어서 빵에 충분히 올려주면 촉촉한 빵과 잘 어울립니다.전 면수를 제법 많이 추가해서 좀 물커덩하게 해서 먹는 게 좋아서인지 더더욱 빵과 잘 어울립니다. 파스타 소스 활용 요리 팁  1. 파.. 2024. 5. 25.
묵은지 활용 요리 김치전 맛있게 만들기 김장김치를 담고 나면 처음 한 달 정도 시원한 상태로 맛있게 잘 먹습니다만 본격적으로 익는 시간으로 돌입하면 시원한 맛이 떨어지기 시작합니다.그렇게 한 여름 더워지기 시작하면 좀 덜 꺼내먹게 되고, 그때부터는 묵은지 활용 요리를 더 자주 해 먹게 됩니다.묵은지 활용 요리는 다양합니다,묵은지 고등어 조림묵은지 돼지고기 김치찜 등등최근 더워지고 입맛이 떨어지기 시작하면서 묵은지 김치전 맛있게 만들기 자주 해보고 있어 공유해 봅니다.     묵은지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어낸 후 물에 담가둡니다.묵은지 특유의 군내를 잡기 위함입니다.1시간 이상 찬물에 담가서 사용할 수 있고, 계속 물에 담그어 냉장 보관하다가 사용할 수도 있습니다.묵은지 활용 요리 김치전 맛있게 만들기를 더 추천하고 싶은 이유가 있습니다.빨.. 2024. 5. 23.
바게트 샌드위치 맛있게 만들기 꿀팁 2가지 냉동 바케트 사다 두고 샌드위치 맛있게 만들기 해보고 있습니다.주식, 간식, 특식 그 어떤 이름을 붙여도 될 만큼 맛있게 잘 먹고 있어 같이 공유해 봅니다.바케트 빵이 없을 때는 일반 식빵을 이용해도 무방합니다.재료도 꼭 동일해야 할 필요 없고 집에 있는 야채나 재료 그냥 사용하면 됩니다.마요네즈, 허니 머스터드, 플레인 요거트 정도는 큰 부담 없이 준비되어 있으실 듯합니다.바케트 샌드위치 맛있게 만들기 꿀팁 2가지 사용해 보니 브런치 카페 안 가도 될 듯합니다.    베이커리에서 긴 바케트 빵을 사다 먹곤 했는데 처음으로 냉동 바케트 구입했습니다.가성비 좋고, 필요 때마다 바로 꺼내기 좋습니다. 냉동상태에서 바로 전자레인지 30초이면 촉촉해집니다.바삭 거리는 식감을 원하실 때는 전자레인지 30초 이후 .. 2024. 5. 19.
상추 싱싱하게 오래 보관하는 법 상추가 갑자기 많이 생길때 보관은 어떻게 하시나요? 세척 전 신문지에 둘둘 말아서 냉장고에 넣어두는것은 보관 일수만 늘리게 되니 바로 세척해서 보관하십시오. 그래야 밥 먹을때마다 준비 시간없이 바로 꺼내 먹을 수 있어 빨리 먹어 치울 수 있습니다. 요즘 상추와 쌈장만 있어도 밥이 술술 잘 넘어갑니다. 고기가 없을때는 참치, 스팸, 청양고추 정도만 있어도 입안가득 맛을 꽉 채워 먹을 수 있습니다. 귀한 상추 시들어져서 버리지 마시고 상추 싱싱하게 오래 보관하는 법으로 맛있게 잘 챙겨 드시기 바랍니다. 지인이 텃밭에서 키운거라면서 상추를 엄청 나누어주었습니다. 길쭉길쭉한 품종인데 풋냄새도 없고 맛이 좋아서 하나도 버리지 않고 먹어야지 싶어 바로 세척했습니다. 상추 싱싱하게 오래 보관하는 법 1. 시든 상추를.. 2024. 5. 16.
콩나물 잡채 맛있게 만들기 레시피 식초장 필수 콩나물 할인할때 3봉지나 담아왔습니다.콩나물국 끓여먹고, 라면끓일때 넣어보고 해도 2-3일 안에 다 먹기가 힘들것같아서 콩나물 잡채 해먹었습니다.혹시 콩나물 싫어하는 아이 있다면 콩나물 잡채 한번 만들어보십시오.온가족이 호불호없이 다같이 맛있게 먹을 수 있는 메뉴라서 특히 추천하고 싶습니다.콩나물 잡채 맛있게 만들기 레시피 같이 공유해봅니다.  콩나물 잡채 맛있게 만들기 레시피  콩나물 1봉지 사각어묵 5장당면 한손 가득당근 조금파 조금 당면과 콩나물에 맞추어 사각어묵, 당근, 파도 길게 채썰기 해주면 그냥 한번에 여러종류가 집어지기 때문에 더 좋습니다.    잡채 맛있게 만들기 팁 잡채를 할때는 잘 불려둔 당면에 간이 잘 배이도록 해주는 것이 중요합니다.후라이팬에 기름조금, 물과 간장 1대1 비율로 넣.. 2024. 5. 13.
베이글 참치샌드위치 만들기 베이글 맛있게 먹는 법 금방 나온 베이글이 있어서 촉촉함이 살아있을 때 바로 참치샌드위치 만들어봤습니다.베이글은 참 이상한 빵입니다.큰 패키지 봉지로 사다두면 손이 잘 안 가고 없으면 찾게 되니까요냉동실에 자꾸 넣어두는것보다는 먹을 때 사서 바로 먹는 것이 최고인 것 같습니다.      베이글 맛있게 먹는 법  베이글은 이 폭신폭신함이 있을 때 참 맛이 있습니다.크림치즈 올려 먹으면 더 맛있습니다.전 크림치즈는 없었지만 생크림요거트가 있어 올려먹었습니다.베이글의 촉촉함이 있을 때는 이렇게만 먹어도 너무 맛있습니다.    베이글 참치샌드위치 만들기 베이글 반 가르고스위트 머스터드 바르고상추 또는 야채 깔고계란 스크램블 올리고기름 짜낸 참치 올리고돈가스 소스 듬뿍 올리면 끝입니다.기호에 따라 마요네즈를 조금 넣어도 좋습니다.   .. 2024. 5. 10.