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레고 해리포터 호그와트 마법책 변신술 수업 76382 LEGO Harry Potter 레고는 아이들만의 장난감이 아니라는것을 많은 분들이 이미 아실것입니다. 성인취미활동으로 큰돈을 지불하시는 분들과 소장을 위해서 언박싱없이 계속 보관하시는 분들의 이야기를 들으면서 새로운 시리즈가 계속 대박이 나는 레고 시리즈 들이 참 대단하구나라는 생각을 다시금 해보게 됩니다. 큰 아이때부터 둘째 아이까지 레고 덕분에 입씨름이 심심찮게 발생하게 됩니다. 처음시작이야 조립피스숫자가 적거나 만들것이 별로없는 캐릭터 맛보기에 그치는 저렴한 것으로 시작하면 되지만 아이들은 결단코 그것만으로 만족하며 그만두지 않습니다. 새로운 시리즈는 계속 나오고 흥미거리들이 줄곧 변화하기 때문에 부모입장에서는 쫓아가기에는 가랑이가 찢어질판입니다. 적당한 가격대의 좋은 제품을 찾아낸다는것은 그래서 더 흥분되는 일인것같습니다. 아.. 2022. 4. 14.
한식집밥 부추겉절이로 건강챙기고 입맛 돋우기 부추무침 한식집밥이라고하면 빠질수없은 것이 부추 반찬입니다. 정구지라고부릅니다. 특히 봄철 부추 정구지는 피를 맑게 한다고 해서 저희 어른들께서 특히나 많이 권해주시는 반찬이기도 합니다. 부추전이나 부추김치도 맛이 있지만 생부추의 맛을 그대로 입안가득 느낄수있는 반찬이 부추겉절이 부추무침이 아닌가 생각됩니다. 된장찌개와 궁합도 좋고, 계란후라이와 함께 한그릇 식사로 배부르게 먹을수있다보니 요즘 부추반찬을 부쩍 자주 만들어보게 됩니다. 대가 크고 억씬 부추를 사면 겉절이보다는 전이나 김치가 맞을것같고 야들야들 부드러운 부추를 구하게 되면 부추겉절이 부추무침 무조건 만들어먹어야합니다. 고추가루 듬뿍 참기름 한두방울이면 순삭 반찬됩니다. 흰쌀밥과 부추겉절이 계란후라이 하나이면 든든 한그릇식사로도 손색이 없어보입니다. .. 2022. 4. 13.
한식집밥 애호박전으로 입맛돋우기 애호박요리 한식집밥 만들때 애호박이 재료로 자주 사용되게 됩니다. 저희집은 특히 신랑이 애호박을 사랑하다보니 애호박전을 자주 해먹게 되고 양파와 함께 다글다글 익혀가며 졸여먹는 애호박무침 반찬도 자주 해먹게 됩니다. 이번에는 굵게 채를 썰어서 애호박전을 부쳐먹게 되어서 같이 공유해보려고 합니다. 재료도 간단하고 그냥 부치기만 하면 절로 달달한 맛이 나서 한식집밥 반찬으로도 좋고 손님맞이반찬으로도 좋고 안주로 준비하기에도 좋은 메뉴인것같습니다. 노릇노릇 색감만으로도 이미 애호박향이 전해지는것같은 착각이 듭니다. 그냥 애호박 동그란 모양그대로 애호박전을 부쳐먹어도 맛은 있습니다만 이렇게 양파를 추가하여서 애호박과 양파의 단맛을 같이 조화롭게 드시는것도 입맛을 돋우어주는것같습니다. 채썰어 애호박전 만들기 해드셔보시면 애.. 2022. 4. 9.
비빔면 추천 새콤달콤 양념장이 맛난 배홍동 비빔면만 찾게 됩니다. 뜨거운 라면보다는 차가운 비빔면을 찾게 되는 계절이 왔습니다. 집에서는 차가운물에 잘 씻어내야하는 것이 귀찮아서 비빔면 먹을 일 없을 줄 알았지만 요즘 배홍동 비빔면에 푹 빠져서 자주 먹게 됩니다. 새콤달콤 진한 비빔양념이 맛있기도 하고, 채소 이것저것과 함께 곁들이기에도 충분한 비빔양념의 양 때문에 다른제품보다는 배홍동 비빔면을 자꾸 구매하게 됩니다. 농심 배홍동 비빔면은 시원 달달한 배와 매콤한 홍고추와 새콤동치미가 들어간 숙성양념장이 일품인 비빔면입니다. 비빔면을 구매해서 먹는것은 아예 생각도 안했던 제가 할인가격에 낚여서 우연히 구매했다가 그 맛에 푹 빠져버렸으니 그냥 대충 내는 맛은 아닌것같습니다. 라면을 맛있게 먹는 방법은 라면 봉지 조리법대로 그대로 따라하는것이라고 합니다. 배홍동 비빔면도 .. 2022. 4. 5.
시원 물김치 양배추 물김치 담그기 겨울이 갔다는건 먹고싶은 음식에서 제일 먼저 알게 되는것이 아닌가합니다. 그 대표격이 시원한 물김치가 아닌가 싶습니다. 양배추 물김치 담아두니 짝꿍으로 같이 먹을수 있는 음식들이 상당히 많아 좋습니다. 다 먹을때까지 아삭하게 먹을수 있고 살얼음효과까지 더해지니 갈증도 단번도 잡아주고 너무 좋은 음식입니다. 양배추 물김치 담그기 한번 적어보겠습니다. 양배추 물김치는 양배추의 단맛과 아삭함이 좋아서 더 자주 손이 가게 됩니다. 고구마샐러드와 궁합도 좋고 식사때마다 올리기도 좋습니다. 개인적인 취향으로는 요즘 즐겨먹는 짜장라면과의 궁합도 너무 좋습니다. 호불호가 있을수도 있겠습니다만 파김치 만큼이나 맛의 궁합이 잘 맞는것같습니다. 양배추 물김치 담그기 재료 양배추 반통 물2L 고추가루 두숟가락 삶은감자 중간크.. 2022. 4. 4.
만능김치양념으로 파김치 쪽파김치 김치담그기 김장김치 꺼내먹는 속도가 확줄어들었습니다. 대신 요맘때 맛과 향이 좋은 쪽파김치 파김치 담그어 먹기 좋을때인듯 합니다. 시어머님께 전수받은 만능김치양념으로 쪽파김치 파김치 담그기 실천해봤습니다. 만능김치양념만 있으면 부추김치 총각무김치 오이김치 양배추김치 그 어떤 김치도 뚝딱 완성이 되니 요즘 요리하는 재미가 더 좋아지는중입니다. 한식집밥의 완성은 김치종류가 다양할수록 풍성하게 느껴지는것같은데 저도 재료 장보러 가보겠습니다. 만능김치양념 만들기 계량컵 200ml 컵사용(종이컵 180ml보다 조금 큼) 쪽파 한단기준으로 양념넉넉하게 계량 굵은고추가루 1컵반 새우젓 듬뿍 한숟가락 멸치맑은액젓 160ml정도 매실액기스 50ml정도 다진마늘 듬뿍 한숟가락 설탕 2티스픈(간 본후사용여부결정하기) 통깨는 통에 담기.. 2022. 4. 2.

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