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검은콩 서목태 약콩은 단백질도 풍부하고 유방암예방에도 도움 냉동실 정리하다가 작년에 친정에서 받아둔 콩 들이 잔뜩있는것을 보게 되었습니다. 친정엄마께서 건강에 좋다고 해마다 햇콩을 챙겨주시는데 게으른 저는 알뜰살뜰 챙겨먹기보다는 일단 냉동실에 쟁겨두고는 자꾸 까먹어버립니다. 요즘은 대형마트 들러 대량으로 장보던 습관을 조금씩 고쳐보려고 노력중입니다. 냉동실에 쟁겨둔것을 하나씩 꺼내먹기만 해도 굶지는 않을듯하여서 되도록이면 냉동실 음식들로 식단을 짜보려고 애쓰고 있습니다. 그렇게 해서 꺼내게 된 검은콩 서목태입니다. 흰콩도 건강에 좋다고 하지만 검정콩이 여러가지면에서 좋은 성분들이 더 많다고 들었는데 냉동실에 이렇게 들어가있기 정말 아까운 재료입니다. 콩도 명칭이 다양해서 헷갈릴때가 많습니다. 서리태와 약콩을 주로 말하다보니 차이점이 무엇인지 궁금했습니다. 검은콩.. 2022. 1. 4.
무말랭이차 식품건조기로 쉽게 만들기 겨울 김장철이 돌아오면 배추김치와 더불어 많이 먹게 되는것이 무반찬입니다. 가을배추가 맛있는것과 마찬가지로 가을무맛도 달달함이 최고여서 단맛이 없는 과일보다 더 낫다할 정도로 단맛이 정말 맛이 있습니다. 저희집도 무김치, 깍두기, 무말랭이를 이때에 떨어뜨리지 않고 몇번을 담아먹게 되는것같습니다. 올해는 감사하게도 무 가격이 비싸지 않은터라 더 자주 무를 장바구니에 담아오게 되어 항상 비축이 되어있습니다. 하지만 우리집만 무가 많은것이 아니라 양가 어른들께서도 맛있는 무를 만나면 그냥 지나치지 않으시고 꼭 저희집것도 챙겨다 주시니 뒷단에 무가 아주 풍년입니다. 자꾸 쌓아두면 안될것같아서 무말랭이를 만들어볼까 생각하던 차에 한동안 사용하지 않았던 식품건조기가 생각났습니다. 이왕 식품건조기를 꺼내는거라면 좀 .. 2022. 1. 2.
2022년 출산장려정책 혜택 챙기기 2022년 새해가 밝았습니다. 송구영신의 뜻을 요때가 되면 항상 다시 되짚어보게됩니다. 송구영신의 뜻을 찾아보면 묵은해를 보내고 새해를 맞이한다는 의미라고 뜹니다. 그 유래로 넘어가서 좀더 이해해보자면 바로 관가에서 구관을 보내고 신관을 맞이 했던 데서 유래되었다고 합니다. 지나간것은 이제 보내주고 새것을 잘 받아들여 2022년을 알차게 보낼수있도록 새해부터 신경써야할것같습니다. 제가 호랑이띠여서 임인년 흑호해가 좀 더 의미있게 다가오기도 합니다만 살아가는것이 점점 팍팍해지고 힘들어질것이라는 걱정아닌 걱정들이 많아지다보니 정치,경제,사회 뉴스들을 좀더 경청하게 되는 오늘입니다. 그 중에서도 출산률에 대한 걱정을 들으면서 함께 공감하게 됩니다. 저도 두아들을 키우고 있습니다만 출산,육아라는 것이 모르고 시.. 2022. 1. 1.
헌혈의 집 계명대센터 방문기 코로나19로 정신없이 보내버린 2021년이 이제 2일밖에 남지 않았습니다. 아이둘 가정학습기간이 예고없이 생기기도 하고 집안에서 머무를 시간외에는 특별한 스케줄을 잡기도 어렵고해서인지 2021년은 한것도 없이 그냥 지나가버리는 느낌이 많이 듭니다. 특별한 성과없이 지나가는 한해같아 아쉽지만 벼르고 벼르던 헌혈하기는 해가 바뀌기 전에 꼭 실천해보고 싶어서 오늘 헌혈의 집 계명대센터를 방문하고 왔습니다. 아래에서 한번 더 자세히 언급하겠지만 아쉽게도 저는 저혈색소로 인해서 헌혈실천은 다음번으로 미루게 되었습니다. 계명대학교 성서캠퍼스 동문으로 위치를 넣어서 달렸습니다. 동문에서 보면 바로 헌혈의 집 계명대센터를 발견하실수있습니다. 달서구에서는 이쪽이 제일 가까운 거리인것같습니다. 방문전 몇가지를 주의하시면 .. 2021. 12. 30.
LED 디폼 블록 크리스마스 트리 즐겁게 만들기 크리스마스 트리를 LED 디폼 블록으로도 만들 수 있다는것을 아시나요? 아동병원들렀다가 우연히 보게된 LED 디폼 블록 덕분에 올 크리스마스는 더 즐겁게 잘 보낸것같습니다. 집안 어디에 두어도 부담없는 크기여서 연말 연시에도 여전히 그 자리를 지키며 세워둘 계획입니다. 너무 늦게 LED 디폼 블록 크리스마스 트리를 보게되어 아쉬웠는데 이렇게 소개해 드린 글을 보시고 내년에는 미리미리 도움받으실 수 있기를 바래봅니다. LED 디폼 블록으로 크리스마스 트리 만들기 어려울까요? 어린 아이들이 만들기에도 전혀 어렵지 않기 때문에 크리스마스 트리 준비하는것과 아이 놀이시간으로 활용하기에도 아주 좋은 제품같습니다. 평소 레고 혹은 블럭방에 자주 들러보는 아이들이라면 디폼 블록 자주 접하였을것입니다. 저희집도 초등3.. 2021. 12. 29.