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콩나물밥 양배추밥 나물밥 양념장 팁 속편한 콩나물밥 양배추밥 만들기 추천 나물밥 양념장 만들기 팁 간단하면서도 건강까지 챙기고 싶을때 생각나는것은 나물밥입니다. 먹고나면 속도 편하고 또 고기와 같이 곁들이면 더없이 든든한 한끼가 될 수 있어서 아이들과 자주 해먹게 됩니다. 채소 물가가 너무 치솟아 오이 한개 쉽게 담아오지 못하지만 콩나물은 여전히 부담없는 식재료입니다. 콩나물밥으로 든든한 한식집밥 차려보심 좋을것같습니다. 마트에 봉지콩나물 아닌 시장에서 뽑아서 담아주는 콩나물 사왔습니다. 마트 콩나물은 깨끗하게 담겨있어 흐르는 물에 한번 정도 헹구면 손댈것없지만 시장에서 뽑아 주시는 콩나물은 다듬고 여러번 씻어야하는 번거로운 과정은 거치지만 대가 굵어서 데쳤을때도 여전히 통통한 콩나물을 건져낼 수 있어 좋습니다. 콩나물밥할때 씹히는 식감이.. 2022. 9. 12.
오토캠핑장 무료 야영장 추천 의성 효천지야영장 낚시하기 오토캠핑장 무료 야영장 추천 의성 다인면 효천지야영장 낚시 하기 둘레길 걷기 명절 연휴 아이들과 대구 근교 가볼만한 곳 찾다가 아버님께서 5년 근무하실때 자주 다니셨다는 의성 다인면 효천저수지로 방향을 잡아봤습니다. 이미 낚시하시는 분들께는 유명한 곳입니다. 아버님께서 저희 신랑을 자주 데리고 다니셨던터라 저희 신랑도 익숙해서인지 아이들을 데리고 가보고 싶어 하던 곳입니다. 감사하게도 몇년 전 효천지저수지 바로 앞에 효천지야영장이 생겨서 아이들과 함께 다니기가 더 좋아졌습니다. 구름이 적당히 끼어있고 바람이 시원해서 낚시 던져 보기 좋은 날이였습니다. 대구 달서구에서는 73km 거리입니다. 길 안막히는 고속도로 달려보니 1시간 10분 걸렸고 돌아오는 길은 길이 좀 막혀서 1시간 40분 걸렸습니다. 당일로.. 2022. 9. 11.
감칠맛 육수 팁 가다랑어 육수 일본 간장 우쇼구치 국 조림 무침 사용 가다랑어 육수 일본 간장 우쇼구치 맑은 간장 감칠맛 필요한 모든 요리에 사용하세요 맛있는 국수집을 다녀올때마다 왜 집에서는 이런 깊은 맛 육수를 낼 수가 없을까 의구심이 들었습니다. 집에서는 다시마,멸치,버섯 등 몇가지 재료만으로 육수를 내야한다는 한계가 있다는 점입니다. 맛이 있으려면 감칠맛이 꼭 필요하다는것이 결론입니다. 감칠맛나는 육수 만들기 감칠맛나는 육수 만들기 팁 국수,우동, 여러 국 종류에는 감칠맛나는 맛있는 육수가 핵심입니다. 최근 선물 받은 우쇼구치 일본간장 덕분에 저도 감칠맛 나는 육수 만들기 팁 완성하게 되었습니다. 멸치 30초 정도 볶다가 다시마와 함께 물을 부어 끓여줍니다. 충분히 끓여지면 우쇼구치 일본간장 2-3 숟가락으로 간을 맞추어 주면 끝입니다. 일본 간장 우쇼구치 제품명 .. 2022. 9. 7.
대구 가볼만한 곳 베스트 수목원 추천 국화축제 기간 대구 가볼만한 곳 베스트 대구 수목원 추천 가을이 성큼 다가오고 있습니다. 여름 더위가 언제였던가 싶을만큼 아침,저녁으로는 차가운 공기가 피부에 닿습니다. 더워 움직이지 못했다면 이제는 외출 나들이 계획 세워보시기 바랍니다. 대구 나들이 가볼만한 곳 베스트 중 대구 수목원 빠질 수 없습니다. 대구 가볼만한 곳 베스트 수목원 추천 대구 가볼만한 곳 베스트 대구 수목원 정보 주소 : 대구 달서구 화암로 342 (대곡동) 전화 : 053-803-7270 주요시설 : 실외 전시원, 실내 전시원, 산림문화전시원, 교육관 하절기(5-8월) 이용시간 : 09:00 ~ 19:00 동절기(9-4월) 이용시간 : 09:00 ~ 18:00 대구광역시 통합예약시스템을 통해 체험/견학 신청하실 수 있습니다. 목공체험 프로그램이.. 2022. 9. 6.
코스트코 추천템 소고기 살치살 가성비좋고 부드러워요 집에서 소고기 살치살 듬뿍 먹기 코스트코 추천템 살치살 고기 가격이 장난이 아닙니다. 가족외식메뉴에서 고기를 선택하지 못한지가 꽤나 된것같습니다. 코스트코 대구점 장보러 가면 추천템 소고기 항상 둘러보게 되는데 덩어리 살치살 사다가 집에서 직접 다듬어서 구워먹어봤습니다. 미리 칼도 갈아두고 통마늘도 준비해두고 했더니 그리 시간도 많이 걸리지 않고 금새 준비가 되어 좋았습니다. 스테이크 시즈닝이란? 집에서 스테이크 구울때 시즈닝을 제대로 하기 힘들겠지만 올리브 오일, 버터, 후추등으로 미리 기본간을 해두면 구운후에도 맛있게 먹을 수가 있습니다. 스테이크 시즈닝이란 향신료와 허브등을 첨가하여 맛과 향을 한층 더 좋아지도록 양념하는것입니다. 저희집은 올리브유와 후추 소금을 뿌려 소고기를 준비해두었다가 버터두른.. 2022. 9. 5.
샌드위치 만들기 맛집 포장법 팁 에그샌드위치 추천 우리집도 샌드위치 맛집 샌드위치 만들기 포장법 팁 샌드위치 맛집 찾아다니는것이 요즘 낙입니다. 집에서 아이들과 넉넉하게 샌드위치 만들기 도전해보려고 필요한 재료들 준비해봤습니다. 쿠팡에서 재료를 로켓배송받았습니다. 야채탈수기 5940원 계란절단기 4830원 크라프트 식품코팅지 100장 6990원 창봉투 100매 소 5600원 좀 저렴하게 구입하려고 100매 묶음으로 구입했는데 열심히 만들어 먹어야할듯합니다. 샌드위치 만들기 맛집 따라하기 포장법 팁 샌드위치 만들기 포장법 팁 따라하기 재료준비 샌드위치 식빵 슬라이스 햄 치즈 야채 (로메인 상추, 양상추, 양파 등) 계란 (삶거나 후라이) 토마토, 피클 등등 (집에 있는 과일도 넣어보심 좋습니다) 버거 소스, 케챱, 마요네즈, 잼종류, 스리라차 소스 등 개.. 2022. 9. 3.

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