샌드위치 만들기 맛집 포장법 팁 에그샌드위치 추천

우리집도 샌드위치 맛집
샌드위치 만들기 포장법 팁

 

 

샌드위치 맛집 찾아다니는것이 요즘 낙입니다. 집에서 아이들과 넉넉하게 샌드위치 만들기 도전해보려고 필요한 재료들 준비해봤습니다.

쿠팡에서 재료를 로켓배송받았습니다.

 

야채탈수기 5940원

계란절단기 4830원

크라프트 식품코팅지 100장 6990원

창봉투 100매 소 5600원 

 

좀 저렴하게 구입하려고 100매 묶음으로 구입했는데 열심히 만들어 먹어야할듯합니다.

 

 

 

샌드위치 만들기 맛집 따라하기 포장법 팁

샌드위치 만들기 포장법 팁 따라하기

 

재료준비

 

샌드위치 식빵

슬라이스 햄

치즈

야채 (로메인 상추, 양상추, 양파 등)

계란 (삶거나 후라이)

토마토, 피클 등등 (집에 있는 과일도 넣어보심 좋습니다)

버거 소스, 케챱, 마요네즈, 잼종류, 스리라차 소스 등 개인적 취향

 

저는 토마토 준비못해서 사진상에서는 등장하지 않지만 토마토가 꼭 들어가 주면 촉촉함이 좋습니다.

 

 

에그 샌드위치 만들기 

에그 샌드위치 만들기 팁 

아이들이 먹기에는 에그 샌드위치가 좋습니다. 둘째 아들은 에그 샌드위치만 먹으려고 해서 일단 에그 샌드위치부터 소개합니다.

 

에그 소스

허니머스터드 : 마요네즈 = 3:1 비율

계란이 촉촉하게 잘 뭉쳐질 만큼 소스를 넣어서 잘 뭉개주고 손안가득 주먹밥 모양으로 만듭니다.

 

 

식빵에 카야잼을 듬뿍 발라주면 재료가 좀 빈약해도 맛있는 샌드위치가 됩니다.

카야잼을 듬뿍 발라주고 야채 등 준비한 재료를 차곡차곡 올려주면 됩니다.

로메인 상추는 항상 준비해두고 여기저기 다양하게 활용하게 됩니다.

에그 샌드위치에 사과 올리면 상큼한 맛이 좋습니다.

저는 사과없어서 복숭아로 대용했습니다.

 

 

 

포장할때 중간부분에 힘이 너무 들어가서 중앙으로 에그가 모이지 못했습니다.

아이 상추 많이 먹일려고 듬뿍 넣었는데 양을 적당히 넣는것이 좋아요

에그 샌드위치는 에그가 핵심이니 듬뿍 넣어주면 좋습니다.

 

 

엄마맘과 달리 아이는 케챱 원합니다.

다 만든 후라서 요렇게 뿌려졌습니다. 로메인 상추위에 바로 소스를 뿌려주면 상추에서 소스맛이 잘 어울러져서 좋습니다.

 

 

에그 샌드위치를 초간단으로 이렇게만 담아도 맛이 좋습니다.

 

 

 

집에 있는 재료로 닭가슴살 샌드위치 만들었습니다.

저를 위해 닭가슴살, 아보카도, 피클, 양상추, 삶은 계란  등 재료들을 듬뿍 듬뿍 담았습니다.

샌드위치 만들기 맛집 따라하기 팁 은 입맛에 맛는 소스를 듬뿍 넣어주는것이 핵심인것같습니다.

재료 본연의 맛과 소스맛이 잘 어울러져서 입안가득 맛이 잘 조화를 이룹니다.

 

 

 

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 샌드위치 만들기 포장법 팁

샌드위치 만들기 포장법 팁 따라하기

 

샌드위치 맛집 다니면서 포장이 제대로 잘 되어서 보이는 맛도 중요하다는 사실을 깨달았습니다.

포장에 단가가 많이 들어가는것을 감수하면서도 예쁜 포장봉투, 포장지를 포기할 수 없는 이유인것같습니다.

 

 

공기 안들어가도록 감싸준다는 느낌으로 꽉 붙여가면서 스티커 붙여줍니다.

 

 

선물 포장 하듯 양쪽 끝을 마무리해주면 됩니다.

 

 

샌드위치 식빵 모양으로 예쁘게 잘 싸여졌습니다.

 

 

식품포장지가 깨끗하게 잘 잘라지기 위해서는 잘드는 칼이여야 합니다.

잘 썰어내는 김밥전문점 칼이 항상 부러웠는데 이참에 저도 칼을 잘 갈아둬야할듯합니다.

 

 

위에 파슬리 가루 좀 뿌려주니 훨씬 식감이 돋우어집니다.

샌드위치 만들기 맛집 따라하기 하다보니 나름 더 맛나보이게 하려고 노력해보게 됩니다.

에그 샌드위치도 맛있지만 닭가슴살, 햄이 들어간 샌드위치도 맛이 좋습니다.

샌드위치 만들기의 장점은 본인이 좋아하는 재료들이 얼마든지 추가될수있다는 점입니다.

저는 요즘 과일을 자주 추가해서 먹게 됩니다.

 

 

 

착즙한 자몽으로 분위기내면서 한끼 든든히 잘 챙겨먹었습니다.

샌드위치 만들기 하면서 나름 영양도 잘 챙겨보고 있습니다.

 

 

 

 

코스트코에서 구입한 낼리 베이비 딜 피클이 핫도그에서도 잘 어울리지만 샌드위치 만들기에도 빠지면 섭섭할 것 같습니다. 단맛이 없어 처음에는 싫었는데 은근 본연의 피클맛에 빠져듭니다.

코스트코 샌드위치 식빵 추천합니다.

양도 많고 두께도 좋고 촉촉해서 샌드위치 만들기 딱 맞는 샌드위치빵입니다.