본문 바로가기

전체 글404

녹두빈대떡만들기 녹두전 녹두껍질까기 녹두 빈대떡 만들기 녹두전 녹두 껍질까기 몇날을 벼르고 벼르던 녹두빈대떡만들기 녹두전 드디어 부쳐먹었습니다. 녹두껍질까기 정말 만만찮았습니다만 이미 물에 담그어 퉁퉁 불어있는 녹두를 그냥 둘수없어 투덜거리면서 한참을 비비며 까냈습니다. 냉동실에 얼마나 있었던 건지 기억도 안납니다 물에 하루정도는 푹 담그어 두어야 녹두껍질까기가 수월합니다. 녹두껍질까기는 물에 충분히 담그어진 녹두를 살살 비벼가면서 까면 됩니다만 완벽하게 까기보다는 80% 정도 되면 완성으로 보심 될듯합니다. 손으로 한알한알 깔수는 없고 양손으로 비비고, 쌀씻듯 치대면서 한참 씨름한 끝에 이 정도까지는 녹두껍질까기 완성했습니다. 완전 하얗게 만들기는 못할듯해서 그냥 이정도로 마쳤습니다. 돌은 아니고, 딱딱하고 작은 녹두는 걸려내버려야하는 .. 2022. 10. 5.
이층침대 벙커침대 분리하기 도전 이층침대 분리하기 벙커침대 분리하기 이층침대 단층침대 만들기 7살때 구매한 현대 리바트 벙커침대입니다. 둘째 아이 방이 좁은 편이여서 공간활용을 위해 들였는데 초4학년이 되니 이제 단층침대를 원해서 직접 분리하기 도전했습니다. 아무것도 몰랐기에 용감히 시작했지만 과정이 정말 힘들고 고된 시간이였습니다 아이가 원하니 자꾸 미루기 싫어서 시작했더니 우여곡절끝에 마무리 되기는 했습니다. 이층침대 분리하기 이층침대 분리하기 순서 방법 1. 주변정리하기 2. 매트리스 빼기 3. 이층 상판 분리하기 (나사분리) 4. 침대 하래 위 프레임 분리하기 (연결나사분리) 5. 단층 침대 사용부분 프레임 연결하기 6. 상판 연결하기 7. 매트리스 깔기 이렇게만 적어보니 참 간단해 보입니다만 위,아래 프레임을 다 각각 분리하는.. 2022. 10. 4.
가자미 조림 만드는 법 생선 조림 양념장 만드는 법 가자미 조림 만드는 법 생선 조림 양념장 만드는 법 안녕하세요 엄마나무입니다. 뭐 한것도 없이 연휴가 다 가버렸습니다. 평일이여도 주부는 엄마는 밥을 해야하고 휴일이여도 주부는 엄마는 밥을 해야합니다. 그래서 오늘도 또 밥을 해야했습니다. 다행히도 자꾸 요리 실력이 늘고 손맛도 좋아지고있어 그나마 큰 위로가 됩니다. 다른거 찾느라 냉동실 뒤지다가 말린가자미 얼려둔것을 발견했습니다. 오래두었다고 신랑한테 잔소리 듣긴 했습니다만 무 넣고 뚝딱 조려주니 1절로 마무리되었습니다. 울산 정자항 들렀다가 사다둔 말린가자미입니다. 크기가 작아서 말라먹을 살이 많지는 않지만 가자미 특유의 부드러운 입맛이 참 좋습니다. 가자미 조림 만드는 법 생선조림 양념장 만드는 법 가자미 조림 만드는 법 말린 가자미 소 3마리 무 .. 2022. 10. 3.
샐러드 샌드위치 만들기 양배추 샐러드 샌드위치재료 샐러드 샌드위치 만들기 양배추 샐러드 안녕하세요 엄마나무입니다. 이번주말은 월요일 연휴까지 더 여유로운 주말입니다. 아이들과 있는 시간이 많은 날은 간식 준비가 신경이 쓰입니다. 최근 재미를 붙인 샌드위치 만들기 덕분에 샌드위치 재료가 제법 미리 준비되어있어서 샐러드 샌드위치, 에그 샌드위치 만들기 해보았습니다. 샐러드 샌드위치 만들기 샐러드 샌드위치 만들기 재료 양배추 샐러드 재료 준비하신다 생각하면 될것같습니다. 저는 집에 있던 양배추, 사과, 햄을 이용했습니다. 마요네즈 머스터드 비율을 2:1 비율로 넣어주고 단맛없는 머스터드 사용할경우 양에 따라 설탕을 반숟가락에서 1숟가락정도 넣어줍니다. 코스트코에서 듬뿍 사다둔 피클, 슬라이스햄 너무 잘 먹고 있습니다. 코스트코 무화과잼, 핫도그소스 빵에 발라.. 2022. 10. 1.
아보카도 키우기 아보카도씨 발아 뿌리내리기 아보카도 키우기 아보카도 씨 발아 뿌리내리기 이번주에는 놀라운 일들의 연속입니다. 아보카도 잘라 맛있게 먹고 혹시나 하는 마음에 크고 둥그런 아보카도 씨를 물에 담그어 보았습니다. 햇볕 잘 드는 앞베란다에 두고 물 자주 갈아주고 또 갈아주고 했습니다. 아보카도 씨 발아시키기 아보카도 씨 발아시키기 도전 아보카도 씨 쏙 빼서 맛있게 먹고 씨를 물에 좀 담그어둡니다. 물에 좀 담그어두면 껍질이 쉽게 잘 벗겨집니다. 아보카도 씨 껍질 벗겨낸 후 위아래 중 넓은 쪽이 아래로 가 물에 살짝 담기도록 이쑤시개로 고정해줍니다. 올 여름 8월 18일 이렇게 아보카도 씨 발아시키기 도전이 시작되었습니다. 9월 29일 오전 란타나 꽃 구경하면서 물주다가 아보카도 씨에서 뿌리가 쑥 나와있는것이 보게 되었습니다. 대박입니다... 2022. 9. 30.
란타나 식물 키우기 란타나 꽃말 란타나 식물 키우기 란타나 꽃말 안녕하세요 엄마나무입니다. 베란다에 햇살이 가득 들었습니다. 여름 베란다는 그렇게 내다보기 싫더니 가을이 되니 자꾸만 나를 끌어당깁니다. 키만 삐죽하게 크다 잎이 몇장 남지 않은 란타나 나무가 있습니다. 쬐매한 깻잎같이 생긴 잎 몇장이 달려있어 버릴 수도 없고 여름내내 앞 베란다에 두고 물만 열심히 주었습니다. 란타나 식물 키우기는 화원에서 추천하셔서 들이게 되었습니다. 잘 큰다 하셨는데 빼빼마른 앙상한 나무줄기 키가 너무 잘 커서 문제였습니다. 그렇게 식물 화분 하나 정리하게 되나보다했습니다. 그랬는데~ 그 란타나 나무가 지난주에 꽃을 피웠습니다. 물주러 베란다 나섰다가 이게 무슨 일인가 깜짝 놀랐습니다. 여름내 삐죽한 키는 계속 크고 작은 잎은 계속 터져나오더니 결국 .. 2022. 9. 29.

티스토리툴바