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닭볶음탕 고추장 양념 레시피 아이가 좋아하는 찜닭 아이가 좋아하는 찜닭 닭볶음탕 고추장 양념 레시피 안녕하세요 엄마나무입니다. TV 프로그램 보다보면 맛있는 요리들이 많이 나옵니다. 얼마전 아이와 함께 보다가 편스토랑 류수영 고추장 닭볶음탕 보게 되었는데 아이가 너무 먹고 싶어 해서 저희도 만들어 먹었습니다. 닭볶음탕 용 닭한마리 담으려다가 닭다리팩 담아왔습니다. 아무래도 아이들이 먹을양이 더 풍성한것같습니다. 고추장 닭볶음탕 만들기 닭볶음탕 고추장 양념 레시피 닭볶음탕용으로 잘라져있는 닭준비 끓는 물에 미림, 후추 넣어 한번 끓여냅니다. 이 과정을 거쳐야 닭비린내나 잡내 잡을 수 있습니다. 한번 끓여낸 닭에 양념장 넣어서 잘 볶아주다가 물 300ml w정도 추가해서 두껑닫고 익히다가 감자,양배추 먼저 넣고 양파는 제일 나중에 넣습니다. 저희집은 아이들.. 2022. 10. 26.
목살 에어프라이어 요리 목살 스테이크 목살 에어프라이어 요리 목살 스테이크 안녕하세요 엄마나무입니다 요즘 아이들 반찬 투정이 심해집니다. 날씨 추워지니 국을 자주 끓이는데 아이들은 국을 잘 안먹는다는게 문제입니다. 돼지고기 목살 할인중이여서 목살 에어프라이어 돌려 챙겨냈습니다. 고기가격 너무 올라서 자주 못 담아오고 있었는데 한돈 삼겹살 목살 행사중이여서 두팩 담아왔습니다. 4덩이 포장된 양이니 큰아들 한끼 반찬은 됩니다. 에어프라이어에서 초벌 개념으로 먼저 돌려 기름기도 빼고 속도 익혀줍니다. 후라이팬에 바로 굽게 되면 기름도 많이 튀고 계속 붙어서서 구워야하는 번거로움 있지만 에어프라이어에서 이렇게 초벌로 돌려내면 그 다음부터는 초간단으로 맛있게 완성됩니다. 돼지고기 에어프라이어 요리 돼지고기 목살 에어프라이어 요리 160도 15~20분.. 2022. 10. 25.
데일리룩 추천 가을 패션 체크스커트 코디 데일리룩 추천 가을 패션 체크스커트 코디 안녕하세요 엄마나무 입니다. 예뻐서 직구했는데 계속 넣어두고만 있었던 체크 랩 스커트 요즘 꺼내서 입고 있습니다. 데일리룩으로 이렇게 잘 입을 수 있는데 몇년 동안 왜 장농안에 있었을까 궁금합니다. 코로나 전 직구로 구입한 H&M 체크 랩 스커트 입니다. 카키 체크가 너무 예뻐서 구입했는데 출근룩으로 한번도 챙겨입고 다니지 못했습니다. 데일리룩 일상룩으로 이렇게 잘 챙겨입으려고 그랬나봅니다. 직구로 의류를 구입해보면 늘 입던 사이즈 확인했는데도 디자인따라 브랜드따라 차이가 있어요 너무 딱 붙는것같아 자신이 없었는데 몇년사이 하체 불필요한 지방들이 좀 정리가 된듯합니다 올해 가을 패션 니트 코디가 대세인것같아 그레이톤니트도 코디해봤습니다. 스니커즈 - 자라 ZARA.. 2022. 10. 24.
가을 단풍길 주말 여유 즐깁니다 안녕하세요 엄마나무입니다. 주말 날씨가 포근해서인지 하늘을 저 자주 올려다보고 주변도 찬찬히 둘러볼 여유가 생깁니다. 아파트 단지 안 단풍이 이곳저곳 물들었습니다. 햇볕받아 반짝반짝 빛이나서 눈길을 잡아 한컷 담아봅니다. 아파트와 나무들 사이사이로 들어오는 햇살이 참 예쁩니다. 숲속에서 보는것과는 많이 다르겠지만 단지안에서 보는것도 반갑고 예쁩니다. 몇일전까지만 해도 푸르른 길이였는데 이제 낙엽이 우수수 떨어집니다. 단풍여행 가지는 못해도 가을 단풍길 집주변에서도 이렇게 즐기니 마음에 여유가 생기고 좋아요 지난번 녹두껍질 벗긴거 냉동실에 둔거 꺼내 마저 전부쳐 먹었습니다. 녹두빈대떡 어렵다고 계속 미루기만 했었는데 한번 집에서 해먹어보니 두번째부터는 아주 수월합니다. 김치전 좋아하는 둘째아이는 녹두빈대떡.. 2022. 10. 23.
주말 간단 요리 후리가케 유부초밥 만들기 유부초밥재료 주말 간단 요리 만들기 유부초밥 만들기 후리가케 유부초밥 안녕하세요 엄마나무입니다. 주말 잘 보내고 계신지요? 이른 비 개이고 나니 햇살이 너무 좋습니다. 이렇다 해가 지면 날씨가 돌변할것같아 여전히 두툼한 옷을 걸치기는 해야할것같습니다. 저희 집에서는 주말 간단 요리 만들기 할때 자주 거론되는 메뉴가 유부초밥입니다. 냉장고파먹기 수준으로 냉장고에서 유부초밥 재료를 찾아내서 이것저것 넣어서 하다보면 나름 든든한끼가 완성됩니다. 주말 간단 요리 유부초밥 만들기 후리가케 유부초밥 만들기 유부초밥 재료 유부초밥 패키지 햄,맛살,단무지,오이 등 넣을 수 있는 속재료와 일본 후리가께 후리가케는 일본어로 뿌려 먹는다 라는 뜻을 가집니다. 밥이나 죽위에 뿌려먹도록 참깨,김,소금등을 건조한 것을 말하는데 일본 후리가케.. 2022. 10. 22.
반려식물 겨울 식물 관리 아보카도 키우기 식물 물주기 겨울 식물 관리 아보카도 키우기 반려 식물 관리하기 신경 많이 써야 하는 계절이 돌아왔습니다. 봄, 여름까지는 물 자주 주고, 직사광선 피해주면 관리하는것이 그리 어렵지 않았는데 가을 접어들기 시작하면 비료도 신경써야하고 진딧물 관리도 신경써야 합니다. 물 주기는 특히나 중요한 계절이 왔습니다. 겨울 식물 관리 겨울철 식물 관리 노하우 가을,겨울은 식물의 성장이 더디고 점점 휴면기에 들어갑니다. 그래서 물주는 시기도 기간을 길게 가지는것이 좋습니다. 듬뿍 준 후 7-10일정도 기간을 가지거나 화분속 흙 건조 상태를 살펴가면서 물을 줍니다. 물주기를 잘 살펴야 과습으로 뿌리가 섞는것을 방지할 수 있습니다. 화분 속 흙이 오래되었다면 영양분이 거의 없습니다. 영양제나 비료 추가로 식물에 영양분을 공급해 주는.. 2022. 10. 21.