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폭우가 오락가락하고 있어서 외출이 쉽지 않은 주말입니다.
여름에는 시원한 대형마트 방문이 그나마 좀 쉬운 쇼핑이 아닐까 해서 다녀왔는데 한우불고기 타임세일 찬스 있어서 1킬로 담아왔습니다.
여름 보양식 영양식 하면 닭개장, 삼계탕, 백숙 정도 생각하지만 아이들이 좋아하는 건 역시 소고기 아닐까 싶습니다.
호주산, 미국산 불고기거리 사다 집에서 양념해서 먹곤 했는데 마침 타임세일 한우불고기 찬스 있어서 얼른 줄 섰습니다.
1킬로 담았지만 순 고기중량은 많지 않겠지만 집에서 파채 듬뿍 올리고, 새송이버섯 듬뿍, 당면 듬뿍 해서 먹으면 든든하게 주말 영양식단으로 잘 먹을 수 있습니다.
달군 프라이팬에 양념된 한우불고기 그냥 올려서 잘 익히기만 하면 되고, 물기 조절 잘해서 덮밥으로 아이들 챙겨주어도 좋아합니다.
저희는 냉면 사다 둔 거 있어서 재빨리 끓여서 같이 먹었습니다
오후에는 코스트코 핫도그빵 있어서 핫도그 만들어 먹었습니다.
양상추 깔고 피클, 양파 다진 거 올리고 소시지 긴 것 하나 넣어주면 끝입니다.
소스는 핫소스까지 더하면 좋지만 케첩과 머스터드만 있어도 피클, 양파 맛 덕분에 간이 완벽하게 나옵니다.
더운 여름 주말식단은 불고기 영양식단과 수제 핫도그간식 추천해 봅니다.
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