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베이글 참치샌드위치 만들기 베이글 맛있게 먹는 법 금방 나온 베이글이 있어서 촉촉함이 살아있을 때 바로 참치샌드위치 만들어봤습니다.베이글은 참 이상한 빵입니다.큰 패키지 봉지로 사다두면 손이 잘 안 가고 없으면 찾게 되니까요냉동실에 자꾸 넣어두는것보다는 먹을 때 사서 바로 먹는 것이 최고인 것 같습니다.      베이글 맛있게 먹는 법  베이글은 이 폭신폭신함이 있을 때 참 맛이 있습니다.크림치즈 올려 먹으면 더 맛있습니다.전 크림치즈는 없었지만 생크림요거트가 있어 올려먹었습니다.베이글의 촉촉함이 있을 때는 이렇게만 먹어도 너무 맛있습니다.    베이글 참치샌드위치 만들기 베이글 반 가르고스위트 머스터드 바르고상추 또는 야채 깔고계란 스크램블 올리고기름 짜낸 참치 올리고돈가스 소스 듬뿍 올리면 끝입니다.기호에 따라 마요네즈를 조금 넣어도 좋습니다.   .. 2024. 5. 10.
불고기 만들기 레시피 큰아들이 독립하면서 혼자 영양식을 어떻게 차려먹을까 걱정이 많이 됩니다.평소 고기반찬 노래 부르던 아들이었는데 일주일 중 몇 번이라도 고기반찬 올라가면 좋겠구나 싶어 불고기 만들어 소분해 보냈습니다.불고기 만들기 레시피는 특별할 것 없는것 같습니다.시중 불고기 소스가 잘 나오는데다가 조금만 달달함으로 더해주기만 하면 온 가족 입맛에 잘 맞습니다.   불고기 만들기 레시피 불고기 1근반양파, 대파불고기 양념소스배 음료 또는 설탕미림 또는 미향      선물세트 받을 때 들어있던 소갈비 양념소스와 돼지갈비양념소스 섞어서 사용했습니다.비율 걱정 없이 양념소스 이용하고 원하는 맛을 위해 간장이나 설탕, 다진 마늘 등 조금씩 더 추가할 수 있습니다.설탕대신 달달함을 더하기 위해 배음료 3숟가락 넣었습니다.미림이나.. 2024. 5. 8.
계란 장조림 맛있게 만들기 팁 독립한 큰 아들을 위해 계란 장조림 만들어 봤습니다.간장양념 넉넉히 밥 위에 올리고 계란 잘 다져서 비벼 먹으면 없던 입맛도 살아난다고 하니 온가족이 먹을 수 있게 한판 넉넉하게 만들었습니다.냉장고에 두고 몇일동안은 반찬 걱정없이 집밥 챙겨먹을 수 있을 듯 합니다.계란 장조림 맛있게 만들기 팁 공유해봅니다.    계란 장조림 만들기 상온에 둔 계란 1판 꽈리고추통마늘장아찌간장가다랑어 일본 간장설탕올리고당이나 물엿     1.  씻어낸 계란이 잠기도록 물을 넉넉히 부어주고 식초 1숟가락을 넣어 삶아줍니다.2.  팔팔 끓어오르기 시작하면 불을 끄고 찬물에 잘 헹구어주고 껍질을 벗겨냅니다.    (식초가 들어가서 껍질안 흰막 부분이 잘 분리되어서 껍질까는것이 수월합니다.)3. 장아찌간장3, 일반간장, 일본간장.. 2024. 5. 6.
에어프라이어 활용해서 마늘빵 맛있게 만들기 어린이날 야구장 방문을 간절히 원했지만 티켓을 구할 수가 없어,전날 다운타운 큰 오락실 방문해서 아이가 원하는 여러 가지 오락기로 놀다 왔고, 당일은 고기뷔페 예약했습니다.막상 당일이 되니 우천으로 야구경기뿐만 아니라 많은 야외행사들이 취소되어서 아쉬움이 정말 크지만 온 가족이 맛있는 고기 배부르게 먹을 수 있어서 그나마 다행이다 싶었습니다.배불러 아무것도 못 먹을 것 같더니 또 몇시간이 지나니 입이 심심해집니다.식빵 사다둔거 있어서 에어프라이어에 마늘빵 구워 먹었습니다.  에어프라이어 활용 마늘빵 맛있게 만들기 1.  버터, 다진 마늘, 설탕 준비하기2. 다진마늘 듬뿍 한 숟가락이 푹 담가질 만큼의 버터녹이기3. 녹인 버터에 다진 마늘과 설탕 한 숟가락씩 넣어서 잘 섞어주기4. 반으로 잘라둔 식빵 한 .. 2024. 5. 5.
아파트 욕실 누수 공사 진행 및 유의사항 남의 집 이야기로만 알던 누수 문제가 저희 집에도 일어났습니다.욕실 공사 한지가 하도 오래 되어서 방수 문제가 늘 신경 쓰였는데 결국 문제가 터졌습니다.감사하게도 장소가 욕실이고, 빨리 발견되었고, 심각하지 않아서 큰 보상 문제는 발생하지 않았습니다.누수 공사 앞두고 물어볼데가 없어서 인터넷 검색도 해보았지만 공사업자 분들께서 적으신 글들이 많아서 아쉬움이 컸습니다.저희 집과 같이 아파트 욕실 누수 공사 방수 공사 알아보고 계신 분들 위해서 공사 실제 체험기 올려봅니다.    아파트 욕실 누수 방수 공사 진행기   & 유의사항 1. 아파트 아랫층 안방 욕실천장에서 물방울 떨어지고 있다고 연락을 받았습니다. 세대에서 바로 연락이 온것이 아니라 관리실을 통해서 연락이 왔고, 함께 내려가서 확인을 하게 되었습.. 2024. 5. 1.
어묵볶음 굴소스만 있음 간단해요 상추가 있는데 고기가 없다면 어떻게 하시겠습니까?그래서 전 어묵볶음해서 쌈 싸 먹었습니다.쌈채소에 진한양념이 베인 어묵볶음 맛 조합이  참 좋았습니다.어묵볶음에 정해진 야채는 없지만 청양고추는 꼭 넣어보십시오기름 넉넉히 두르고 노릇노릇 잘 익을때까지 익히다가 굴소스 둘러주면 됩니다.기름둘러 다진마늘 먼저 볶다가 어묵 익혀도 어묵잡내가 잡히니 넣어보면 좋습니다.당근은 덜 익어도 상관없지만 어묵은 좀 노릇하게 구워지게 잘 익혀주면 더 맛있습니다.어묵에 굴소스의 짭쪼름한 맛이 베어들어서 쌈으로 싸서 먹으니 맛도 있고 배도 불러 좋았습니다.고기 없을때는 어묵볶음으로 쌈 싸먹는것 추천드려봅니다 2024. 4. 28.