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여름에 사두고 한참 처박아두었던 쫄면라면을 이제야 꺼내봤습니다.
계속 국물있는 것만 관심이 갔었는데 오늘은 운동 좀 해서인지 매콤한 게 먹고 싶어서 쫄면라면으로 푸짐한 쫄면 만들어 먹었습니다.
오늘 뭐 먹지 고민하신다면 쳐박혀있는 시즌 라면 한번 꺼내보십시오
찬물에 여러번 헹구어서 물기를 빼기 주기만 하면 준비 끝입니다.
쫄면보다 쫄깃함이 떨어지긴 하지만 찬물 덕분에 탱글탱글합니다.
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쫄면 라면에 포함된 양념장만으로는 부족해서 초고추장을 조금 섞어야겠다 생각했는데 아닙니다.
양배추, 당근, 사과, 파까지 야채들이 제법 많이 들어갔는데도 양념이 전혀 부족하지 않을 만큼 양념장이 넉넉해서 너무 좋습니다.
양념장을 듬뿍해서 먹고 싶다면 초고추장과 참기름 조금씩 더 추가해 주면 됩니다.
쫄면 양념장 만들때는 꼭 매운고추장과 달달함을 조합해보십시오
매콤함과 생야채들의 궁합이 참 좋습니다.
비닐장갑 끼고 잘 섞어주는 김에 그냥 그 장갑채로 말아먹어도 되겠습니다.
만두, 김말이 등 같이 곁들일 수 있는 튀김류가 있다면 정말 든든하게 한 끼가 완성됩니다.
저는 주먹밥이랑 같이 먹었습니다.
찬장 깊이 그냥 방치되어 있는 라면 한번 꺼내보십시오
오늘 뭐 먹지 고민 한방에 덜어내줄 수 있습니다.
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