한그릇 요리 음식 비빔밥 재료 양념장 팁

한그릇 요리 음식 비빔밥

 

한그릇 요리 음식 중 건강식 메뉴로 어떤 것을 추천하십니까?

한국인에게 나물요리는 건강식으로 통하고 있고 그 나물을 이용해서 한그릇 요리 음식을 만들때 비빔밥 만큼 좋은 메뉴는 없는 것 같습니다.

이번주 저희도 비빔밥 재료 4가지 준비해서 맛있게 잘 먹고 있습니다.

비빔밥 재료는 꼭 정해져있는 가지수는 없습니다.

제철 재료나 저렴한 재료를 사용해서 다양하게 담아보면 함께 비벼지면서 맛을 저절로 나게 됩니다.

돌솥비빔밥이나 비빔밥에 고추장을 넣어 비벼 먹는 것이 일반적이지만 초고추장도 달콤새콤한 맛이 있어 맛이 있습니다.저희집이 이번에 특별한 것을 올려 양념장을 대신해봤습니다.

 

매운고추 간장 장아찌를 잘게 다져 올려보았습니다.

 

 

비빔밥 재료는 냉장고 파먹기로 해보면 가장 좋습니다.

요즘 미역이 아주 맛있습니다. 바다냄새가 싫다가도 미역 챙겨먹을때는 좋아집니다.

시금치는 저희집 아이들이 싫어해서 비빔밥에는 잘 넣지 않지만 이번에 장봐둔것이 남아서 넣었습니다.

시금치 대신 미역줄기 자주 넣어먹습니다.

 

 

계란후라이는 기호에 따라

비빔밥 재료도 기호에 따라

 

 

매운고추 간장장아찌는 매운고추에 간장의 숙성된 맛이 배어있기 때문에 금방 만든 간장양념장과는 또 다른 깊은 맛이 있어서 비빔밥 재료에 섞이면 입안에서 감칠맛이 나서 좋습니다.

 

 

고기집에서 맛볼만한 소고기기름부위들어간 된장찌개가 비빔밥 메뉴에 좋은 짝꿍이 되어 줍니다.

 

 

직접 집 밥 해먹기 하시는 분들은 다 아시겠지만 비빔밥이나 김밥은 재료 준비시간이 오래 걸립니다.

한그릇 요리, 간단 식사로 먹기는 합니다만 준비하는 분들께는 항상 감사한 마음으로 먹어야 할 것 같습니다.

 

다양한 비빔밥 재료와 다양한 양념장 팁으로 맛있는 비빔밥 드셔보시면 좋겠습니다.