감칠맛팁1 떡국 맛있게 끓이기 팁 냉동실에 항상 준비되어 있는 식재료 중 떡국은 1,2봉지 정도는 늘 한켠을 자리잡고 있습니다. 반찬이 없을때나 급하게 한그릇 식사를 준비할때 좋은 식재료가 됩니다. 미리 떡국떡을 물에 담그어 해동시키기만 하면 5분이면 뚝딱 완성되기 때문에 초스피드로 식사 준비할때 정말 좋습니다. 떡국 맛있게 끓이기 팁 가다랑어 간장 육수토큰 감칠맛을 위한 분말가루 조금 분식점에서 먹는것과 비슷한 맛을 내고 싶을때 조미분말스프를 조금씩 사용하는데 역시나 감칠맛이 있어 국물맛이 진짜 맛있습니다. 물 끓일때 육수토큰 1알 떡국떡넣고 익어갈 무렵 가다랑어 간장으로 간하고 조미분말스프나 어묵스프 조금넣어줍니다. 계란풀고, 파썰어 넣으면 초스피드로 떡국 한그릇이 완성됩니다. 저한테 있는 조미분말가루는 수제비 판매제품안에 들어있던것.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음
