감자요리4 오늘 뭐 먹지? 묵은지 김치볶음밥 감자듬뿍으로 한끼든든식사 완성 날이 더워도 식사를 거를 수는 없어 매일 한 두 끼식은 불 앞에 서 있게 됩니다.오늘 뭐 먹지? 매일 같은 고민을 해야한다는 것도 신기하지만 매일 다른 식재료가 생각나는 것도 신기할 따름입니다.김치냉장고 한켠에 씻어 넣어둔 묵은지 김치가 갑자기 생각이 났습니다.묵은지 김치도 있고, 감자도 있으니 볶음밥 못할 이유가 없더라고요 ^^오늘 뭐 먹지? 저녁메뉴 고민하고 있다면 감자듬뿍 들어간 묵은지 김치볶음밥 추천해 봅니다. 식재료를 뒤져보니 이게 다입니다.다른 식재료 씹히는 맛 좋아지라고 양파는 그냥 생양파로 곁들여 먹기로 했습니다.청양고추는 매콤한 식재료 좋아하시는 분들이라면 어디든 꼭 넣어보심 감칠맛 더해져서 맛있습니다. 감자 듬뿍 묵은지 김치볶음밥 만들기 1. 식재료 채 썰기로 준비하기2. 기름 .. 2024. 7. 4. 오늘 뭐 먹지? 감자미역국 냉,온 둘다 가능해요 날씨가 더워지니 입맛 없을 때 먹을 수 있는 음식을 찾게 됩니다.더워서 더운게 먹고 싶지 않다는 것은 오해인 것 같습니다.뜨끈한 국물이 들어가면 입맛 회복에 도움이 되어서 저희는 식사준비할 때 안 빼놓으려고 노력하게 됩니다.감자 한박스 선물 들어오고 나서 감자요리를 자주 해 먹는데 이번에는 국물요리도 해볼 겸 해서 감자미역국 끓였습니다.고기 없이 감자만 들어가도 맛있게 잘 먹을 수 있고, 특히 감자미역국을 한 그릇 식사로 먹기에도 좋습니다. 시판용 양지육수활용하면 좀 더 진한 국물맛을 낼 수 있습니다.육수토큰을 이용해도 됩니다. 오늘 뭐 먹지 감자미역국 맛있게 끓이기 1. 양지육수나 육수토큰을 이용해서 육수를 준비합니다.2. 감자는 적당한 크기로 썰어 전자레인지에 1분30분 돌려줍니다.3. 불려둔 .. 2024. 6. 12. 오늘 뭐 먹지? 감자요리 감자칼국수 만들기 외식비가 오르기만 하고 내릴 생각은 없는 것 같습니다.정말 큰맘 먹고 숯불고기 외식 나가기는 하지만 다른 외식들은 줄이게 됩니다.칼국수, 물국수 외식 좋아했는데 이제는 집에서 해 먹는 습관 들이다 보니 뚝딱뚝딱 쉽게 해 먹을 수 있게 되어 오히려 좋습니다.감자 1박스 선물 들어온 김에 감자요리 이것저것 해 먹고 있습니다.감자칼국수 또는 감자수제비도 빠질 수 없는 감자요리입니다.주말 저녁 메뉴로 감자칼국수 맛있게 끓여먹었는데 공유해 봅니다. 감자요리 감자칼국수 만들기 생칼국수육수토큰가다랑어간장 또는 소금미역 조금감자 1-2개애호박파청양고추 칼국수국물 맛있게 만들기 팁 생칼국수면에 전분기는 잘 털어주거나 씻어주면 국물이 걸쭉해지는 것을 막을 수 있습니다.감자는 적당한 크기로 잘라서 전자레인지에 2분 정.. 2024. 6. 4. 저녁메뉴 감자요리 추천 깔끔한 감자조림 만들기 팁 매 식사때마다 반찬메뉴 결정하는 것도 참 만만치 않은 일입니다.물가 때문에 장보러 나가기 무섭기도 하지만 막상 가보면 딱히 사올 것이 없기도 합니다.오늘은 고민없이 저녁 반찬 메뉴가 결정되었습니다.감자 한 상자가 선물로 들어와서 한동안은 찌지고 볶고 감자반찬이 주 메뉴가 될 것 같습니다. 감자요리는 다양해서 한 박스 뚝딱 해먹을 수 있을 것 같습니다. 삶아먹기갈아서 전 부치기채썰어서 전부치기감자 간장조림감자 고추장조림햄과 함께 채썰어 볶아먹기 정말 반찬 종류가 다행해서 좋은 식재료입니다.우유,버터와 함께 감자스프해서 먹으면 참 맛있습니다.예전에는 병문안 갈때마다 보온병에 담아가곤 했는데 코로나 이후 병실안으로 들어갈 일이 없으니 안해본지도 오래 되긴 했습니다. 감자조림 만들기 팁 간장굴소스올리.. 2024. 5. 29. 이전 1 다음
