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내가 만든 요리 기록

비빔밥에 낙지젓갈 양념장 올리기

by 엄마나무 2023. 11. 24.
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겨울이 되니 따뜻한 국물요리 자주 먹게 됩니다. 하지만 그렇게 먹다보니 면요리가 선택될때가 많아서 온가족이 함께 먹기좋은 비빔밥재료를 준비해 봤습니다.



무채 먹기 좋은 계절이 되었습니다.
가을무,가을배추가 맛있어서 이때 많이 챙겨먹으면 좋을것같습니다.

느타리버섯이 추가되었으면 딱 좋았을텐데 아쉽긴합니다.



비빔밥에는 여러재료가 들어가서 다른 반찬 필요없습니다만 김치,깍두기 외에 부추전 하나 올려보니 완벽 상차림 된것같습니다.




비빔밥에 고추장 빠질수없다시던데 저는 간장양념이 깔끔하고 좋았습니다.
그리고 젓갈있을때 요렇게 비빔밥 양념장으로 이용해보십시오
참기름 반스푼 둘러주면 더없이 진한맛으로 비빔밥 맛있게 먹을 수 있습니다.



오징어 젓갈보다는 낙지젓갈이 야채들과 더 잘 어울리는 맛이 납니다.
잘게 썰어야하는게 중요 포인트 인듯 합니다.

아이들과 낙지젓갈 잘 챙겨먹다보니 벌써 바닥이 났네요
또 사러 시장가야겠습니다 ^^

#비빔밥 #비빔밥양념장 #낙지젓갈

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