냉동 바케트 사다 두고 샌드위치 맛있게 만들기 해보고 있습니다.
주식, 간식, 특식 그 어떤 이름을 붙여도 될 만큼 맛있게 잘 먹고 있어 같이 공유해 봅니다.
바케트 빵이 없을 때는 일반 식빵을 이용해도 무방합니다.
재료도 꼭 동일해야 할 필요 없고 집에 있는 야채나 재료 그냥 사용하면 됩니다.
마요네즈, 허니 머스터드, 플레인 요거트 정도는 큰 부담 없이 준비되어 있으실 듯합니다.
바케트 샌드위치 맛있게 만들기 꿀팁 2가지 사용해 보니 브런치 카페 안 가도 될 듯합니다.
베이커리에서 긴 바케트 빵을 사다 먹곤 했는데 처음으로 냉동 바케트 구입했습니다.
가성비 좋고, 필요 때마다 바로 꺼내기 좋습니다.
냉동상태에서 바로 전자레인지 30초이면 촉촉해집니다.
바삭 거리는 식감을 원하실 때는 전자레인지 30초 이후 에어프라이어 160도 2분 정도 돌려주면 바삭하고 좋습니다.
바케트 샌드위치 맛있게 만들기 꿀팁 1
1. 채 썬 오이에 소금, 설탕, 식초 동일 비율로 넣어주고 10분 정도 두었다가 물기를 짜낸다.
2. 크래미 또는 맛살을 적당량 찢어 넣는다
3. 마요네즈 1숟가락, 허니머스터드 1/2숟가락 올려 잘 섞어준다
4. 잘 데워진 바케트 빵 또는 식빵에 마요네즈를 살짝 펴 발라준 후에 미리 준비된 샐러드를 듬뿍 올려준다.
오이 다져 토핑처럼 올려서 먹어보니 오이향이 더 풍성해서 좋았습니다.
샐러드 만들 때 단 맛이 좀 더 나면 더 맛있어요..
허니 머스터드 단맛 있지만 설탕 조금 더 뿌려주면 더 맛있습니다.
매콤한 거 좋아하신다면 스리랏차 올려먹어도 맛있습니다.
한입에 다 안 들어갈까 봐 걱정되십니까?
걱정 마십시오.
한쪽 끝을 잘 눌어주고 한쪽 끝으로 눌러주면서 먹으면 깔끔하게 잘 먹을 수 있습니다.
바게트 샌드위치 맛있게 만들기 꿀팁 2
1. 냉동 바게트 전자레인지 30초 돌리기
2. 바게트 안쪽에 마요네즈 또는 요거트소스 발라주기
3. 로메인상추, 절임오이, 슬라이스햄, 계란 스크램블 차례대로 올려주기
4. 요거트소스 듬뿍 올려주기
넓은 채칼로 얇게 떠낸 오이를 그대로 사용해도 좋지만 새콤달콤 간을 주면 더 맛있습니다.
소금, 설탕, 식초 같은 비율로 넣어 10분 정도 두고 뒤적인 후 물기 짜내면 됩니다.
요거트 소스 만들기
플레인 요거트 1병
마요네즈 1숟가락
꿀 또는 설탕 1/2숟가락
마요네즈가 덩어리 지지 않도록 잘 섞어주면 됩니다.
일정시간 지나면 묽어집니다.
바로 만들어 즉시다 사용하는 것이 좋습니다.
요거트 소스나 샤워소스를 좋아해서 듬뿍 올려먹습니다
마요네즈와 허니 머스터드 섞어서 올려먹어도 맛있습니다.
바케트 샌드위치 맛있게 만들기 꿀팁 2가지 중 그 어떤 것도 만들기 어려운 것은 없습니다.
바케트 샌드위치 맛있게 만들기 꿀팁 2가지 알고 있으면 과일, 아이스커피 한잔만 있어도 브런치 카페 부럽지 않습니다.
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