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일상 정보

다양한 초간단 불고기 요리로 면역력 건강챙기기

by 엄마나무 2022. 2. 25.
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불고기요리가 정말 쉽다는 사실 알고계신가요?

 

밀키트요리가 정말 다양해지고

깔끔하게 잘 나오다보니

집에서 요리해서 먹는 부담이 많이 줄어들었습니다.

이제는 배달음식보다 쓰레기가 적게나오는

밀키트요리가

오히려 더 편리한 분들이 있을수도 있겠습니다.

어른도 아이들도 누구라도 맛있게 먹는

불고기요리가 초간단 초간편이라고 하면

요리 잘하는 분들이 그냥 하는 말인줄

알던 시절도있었지만

몇번 해보니

밀키트만큼이나 쉽다는 것을 알겠습니다.

 

 

 

마트에서 호주청정우 불고기용 할인을 한번씩 하는데요

(저는 홈플러스에서 자주 구입하고 있습니다)

장보기와 잘 맞아떨어지는 날은 두팩씩 건져와서

초간단 불고기요리 다양하게 해먹게 됩니다.

소고기 불고기용의 장점은

간단 양념만으로

구워먹어도 맛있고,

다양한 야채와 함께 국물요리로 

먹기에도 좋다는 점입니다.

 

한우는 할인해도 비싸게 치여서

양껏 먹어야하는 아이들에게는

호주청정우 소고기 먹이는것이

부담도 없고, 맛도 좋고, 할인가격도 좋고

여러가지로 혜택이 있는것같습니다.

 

 

이제는 육수도 한두알이면 해결이 됩니다.

해물육수가 요렇게 한알씩 넣어서 쓸수있게 나오니

요리가 더 간단해지고 맛내기가 편리해졌습니다.

 

 

해물육수 토큰과 함께 대파 듬뿍으로 

육수를 내줍니다.

 

 

샤브샤브라고 해도 되고

소불고기전골이라도 지칭해도 틀린것은 아닌것같습니다.

야채, 버섯 듬뿍 들어가게 해서

뜨끈하게 건져먹으면 됩니다.

소고기 자체에서 육수가 나오니

간장 조금만 넣어주어도 맛있는 국물이 나옵니다.

 

 

샤브샤브로 생각하고

건져먹고 면 넣어서 끓여먹으면 맛있습니다.

집에서 막 썰고 있는 재료만 넣고 해서

아기자기한 맛은 없지만

맛은 있습니다 

 

소불고기 샤브샤브 준비는

 

해물육수 토큰, 간장

대파, 배추외 준비가능하 야채

다양한 버섯

그리고 얇게 준비된 소불고기

 

 

 

별도의 샤브샤브 소스 준비없이

스리랏차 소스로 쌈싸먹으니

개인적으로 입맛에 잘 맞았습니다.

톡쏘는 매콤함 좋아하시는 분들께

스리랏차소스 추천해봅니다.

 

 

 

 

소불고기의 또다른 메뉴는

궁중떡볶이입니다.

 

소불고기 양념에 고기를 재워두고

약간의 물과 야채 떡볶이 떡만 있으면 됩니다.

 

궁중떡볶이

 

조금 진하게 먹고 싶을때는

간장을 추가해서 먹으면 됩니다.

 

 

불고기 뚝배기

 

초간단 맛있는 소불고기 요리

불고기 뚝배기도 겨울철에는 아주 맛있습니다.

 

소불고기양념에다 다진마늘을 넣고 고기를 재우고

참기름에 볶다가 

물이나 육수붓고 야채, 당면 넣어주면 끝입니다.

 

소불고기와 소불고기양념소스만 있으면

초간단 불고기요리들이 뚝딱 완성되니

밀키트 따로 구입안하셔도

초간편으로 맛있는 불고기요리

다양하게 해드실수있습니다.

 

코로나 때문에 난리이지만

이럴때일수록 개인방역신경도 쓰고

잘 챙겨먹어 면역력 키우고 건강챙기는것도

중요한것같습니다.

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