큰아들이 자취를 시작하게 되어 햇반을 보내주는 것이 큰 장보기가 되었습니다.
미니밥솥을 보낼까 했지만 아들이 잘 사용하지 않을 듯해서 전자레인지용 밥솥 알아보다가 돈들이지 않고 집에 있는 그릇 이용해 보기로 했습니다.
유리그릇 캐서롤 전자레인지 밥하기 미리 해보고 아들에게 권해보려 합니다.
유리그릇 캐서롤 이용해서 전자레인지 밥하기
1L 유리그릇 캐서롤
200ml 쌀 한 컵
300ml 물 한 컵
전자레인지 10분~12분(700w 기준)
1. 200ml 쌀을 깨끗이 씻어 300ml 물을 부어 20분 정도 불립니다.
2. 전자레인지에 잘 불려진 쌀이 담긴 유리그릇 캐서롤을 넣어 10분 돌립니다.
5분이 넘어가니 물이 부글부글 끓어오르면서 넘치기 시작했습니다.
더 큰 유리그릇을 사용하거나
물 양을 적게 부어 두 번 나누어 돌리는 방법으로 물 넘침 방지할 수 있습니다.
3. 10분 돌린 후 밥을 뒤적여서 맛을 보니 뜸 들이는 과정이 필요한듯해서 뚜껑 닫아 다시 1분을 더 돌렸습니다.
총 11분 전자레인지에서 돌렸더니 밥이 아주 맛있게 완성되었습니다.
흰쌀 기준 11~12분 기준 잡으면 맛있게 잘 완성됩니다.
잡곡일 경우는 불리는 시간이 좀 더 길어야 할 듯합니다.
쌀 200ml 완성 후 그릇에 담아보니 1그릇반 정도의 양입니다.
소식하신다면 2그릇으로 잡으시면 됩니다.
돈들이지 않고 집에 있는 유리그릇 캐서롤 이용해서 밥 하기 성공했습니다.
뚜껑이 없는 전자레인지용 유리그릇 캐서롤이라면 랩을 씌우고 구멍 조금 열어주면 될 것 같습니다.
얇은 유리그릇은 전자레인지 사용을 권하지 않습니다.
데우기용이 아닌 장시간 조리해야 하니 전자레인지용 두꺼운 유리그릇이어야 합니다.
매일이 아닌 한 번씩 갓 지은 따뜻한 밥 생각날 때 이용하면 좋을 것 같습니다.
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