핫도그만들기2 코스트코 핫도그 빵 핫도그만들기 명절 앞둔 연휴여서인지 코스트코입구에 자동차 줄이 엄청 길어서 깜짝 놀랐습니다. 비오는날인데다 주차장에 주차하려면 시간 넘 걸릴것같아 주변에 주차해두고 짐 실었는데 우산은 장본 카트기 덮어주고 사람은 쫄딱 맞았습니다. 그 난리통 가운데 명절선물 후딱사고 핫도그 만들기 재료 담아 왔습니다. 동원 소세지 할인해서 담아왔는데 진짜 육즙이 제대로여서 맛있었습니다 소세지는 워터프라잉으로 구웠습니다. 워터프라잉 하는 법1.소세지를 한번 씻어낸다 2. 후라이팬에 소세지가 1/3 잠길정도의 물을 붓고 소세지를 넣는다 3. 두껑을 덮고 8-10정도 센불에서 끓인다. 기름에 굽는듯한 효과도 같이 보고 싶다면 기름 조금 물 조금 동시에 넣어서 두껑을 덮어두면 됩니다. 물이 있어 빨리 타지는 않지만 중불로 하면 노릇하게 한면.. 2024. 1. 22. 수제 소시지로 핫도그만들기 맛있는 간식 이서진의 뉴욕뉴욕 재방송을 보다가 핫도그를 먹는 장면을 보게 되었습니다. 센트럴파크 겨울 거리에서 핫도그 먹는 장면이 계속 생각이 났습니다. 한국식 핫도그와는 또다른 맛의 추억이 있는지라 어설프겠지만 집에서 한번 만들어먹었습니다. 수제소시지로 핫도그만들기 즉석 핫도그로 바로바로 먹을수있다는 장점이 있습니다. 시중에서 핫도그빵을 찾는다는것이 힘듭니다. 당장 먹고 싶은데 택배로 주분하기도 힘듭니다. 슈퍼마켓,빵집 몇곳 돌다가 바케트빵과 모닝빵으로 준비했습니다. 바케트빵으로 만든 샌드위치는 자주 보기 때문에 궁합이 나쁘지는 않을것같았습니다. 수제소시지핫도그 만들기 재료는 행사중이던 수제소시지 사둔거 핫도그빵 대신 바케트빵 양배추 양파 집에서 담아둔 피클 배달음식 먹은 뒤 남은 소스류(케챱,머스터드,핫소스) 재.. 2022. 3. 23. 이전 1 다음
