집에서탕후루만들기1 탕후루 샤인머스켓으로 집에서 만들기 연일 뉴스에서 탕후루의 인기와 함께 따라오는 문제점을 이야기합니다. 저희 집 주변에도 탕후루 가게가 몰려있어 항시 먹으며 다니는 아이들과 주변에 버려진 쓰레기들을 보다보니 공감이 많이 됩니다. 아이들 사이에서 대박 인기있는 간식 탕후루를 저희도 한번씩 사먹지만 가격대가 만만치 않네요 맘 편히 듬뿍 먹어보려 탕후루 집에서 만들기 도전해봅니다. 올해 처음으로 샤인머스켓 구입했습니다. 당도가 예전과 같지 않다는 소리에 구입을 망썰였지만 행사중이여서 구입했습니다. 탕후루 시럽 만들기 설탕과 물을 2대 1비율로 준비한 후 전자레인지에서 20초씩 4번 돌려줍니다. 양을 넉넉히 해야할 때는 냄비에 넣어 끓여줍니다. 인덕션 약불에서 끓여주면서 들어간 수분이 날아갈때까지 충분히 끓여줍니다. 흰 기포방울이 올라온다는것은 .. 2023. 8. 19. 이전 1 다음
