요거트2 요거트 만들기 요거트로 아침식사 간식 차리기 요거트 직접 만들기 요거트로 아침식사 간식 차리기 안녕하세요 엄마나무입니다. 유산균을 영양제로 챙겨먹기 시작하면서 집에서 요거트 메이커를 한켠으로 치워두었습니다. 요거트를 찾는 아이들 때문에 몇번 새벽배송으로 받아먹다보니 부식비 지출이 만만찮았습니다. 오랫만에 요거트를 직접 만들어 봤습니다. 큰 통 한통 챙겨두니 아침도 뚝딱, 간식도 뚝딱 준비할 수 있어 좋습니다. 요거트 메이커로 요거트 만들기 주방용품 많이 구비해서 사용하는데 그 중 들인 비용에 비해서 정말 잘 쓰는 것 꼽으라고 하면 요거트 메이커 이 제품이 아닌가 싶습니다. 비싸지 않고, 전기도 필요없어 더 편하게 잘 사용하는 제품입니다. 우유 900L 1팩, 유산균 들어간 요쿠르트 1개 넣습니다. 뜨거운 물을 붓고 하루정도 두면 됩니다. 겨울에는 .. 2022. 12. 14. 요거트 숟가락은 어떤것이 좋을까요? 아이들 건강간식으로 요거트를 자주 구입하게 됩니다. 집에서 수제요거트를 만들어 먹기도 하고, 제품을 사다 먹기도 하는데 플라스틱 숟가락을 못 챙겨올때가 많아서 난감해질때가 생깁니다. 요거트 드실때 전용 플라스틱 수저를 사용하십니까? 유산균이 건강에 도움되기 때문에 요거트를 먹는것인데 쇠로 된 수저는 유산균을 파괴한다고 알고 있어서 아이들에게 신신당부해두었더니 전용 플라스틱 수저가 떨어졌을때는 빨대로 먹으라고 해야하는 황당한 경우도 생깁니다. 요거트는 무엇? 우유에 유산균을 넣어 발효시킨 것으로 유산균은 발효과정에서 우유의 유당을 분해해 젖산을 만듭니다. 젖산은 산성을 통해 요거트의 새콤한 맛을 내게 되는데 산성 때문에 금속 수저와 만나 산화반응을 일으키게 되고 그렇게 되면 유산균이 죽어버려서 좋은 효과가.. 2022. 3. 25. 이전 1 다음
