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양배추요리2

콩나물밥 양배추밥 나물밥 양념장 팁 속편한 콩나물밥 양배추밥 만들기 추천 나물밥 양념장 만들기 팁 간단하면서도 건강까지 챙기고 싶을때 생각나는것은 나물밥입니다. 먹고나면 속도 편하고 또 고기와 같이 곁들이면 더없이 든든한 한끼가 될 수 있어서 아이들과 자주 해먹게 됩니다. 채소 물가가 너무 치솟아 오이 한개 쉽게 담아오지 못하지만 콩나물은 여전히 부담없는 식재료입니다. 콩나물밥으로 든든한 한식집밥 차려보심 좋을것같습니다. 마트에 봉지콩나물 아닌 시장에서 뽑아서 담아주는 콩나물 사왔습니다. 마트 콩나물은 깨끗하게 담겨있어 흐르는 물에 한번 정도 헹구면 손댈것없지만 시장에서 뽑아 주시는 콩나물은 다듬고 여러번 씻어야하는 번거로운 과정은 거치지만 대가 굵어서 데쳤을때도 여전히 통통한 콩나물을 건져낼 수 있어 좋습니다. 콩나물밥할때 씹히는 식감이.. 2022. 9. 12.
시원 물김치 양배추 물김치 담그기 겨울이 갔다는건 먹고싶은 음식에서 제일 먼저 알게 되는것이 아닌가합니다. 그 대표격이 시원한 물김치가 아닌가 싶습니다. 양배추 물김치 담아두니 짝꿍으로 같이 먹을수 있는 음식들이 상당히 많아 좋습니다. 다 먹을때까지 아삭하게 먹을수 있고 살얼음효과까지 더해지니 갈증도 단번도 잡아주고 너무 좋은 음식입니다. 양배추 물김치 담그기 한번 적어보겠습니다. 양배추 물김치는 양배추의 단맛과 아삭함이 좋아서 더 자주 손이 가게 됩니다. 고구마샐러드와 궁합도 좋고 식사때마다 올리기도 좋습니다. 개인적인 취향으로는 요즘 즐겨먹는 짜장라면과의 궁합도 너무 좋습니다. 호불호가 있을수도 있겠습니다만 파김치 만큼이나 맛의 궁합이 잘 맞는것같습니다. 양배추 물김치 담그기 재료 양배추 반통 물2L 고추가루 두숟가락 삶은감자 중간크.. 2022. 4. 4.