서목태1 검은콩 서목태 약콩은 단백질도 풍부하고 유방암예방에도 도움 냉동실 정리하다가 작년에 친정에서 받아둔 콩 들이 잔뜩있는것을 보게 되었습니다. 친정엄마께서 건강에 좋다고 해마다 햇콩을 챙겨주시는데 게으른 저는 알뜰살뜰 챙겨먹기보다는 일단 냉동실에 쟁겨두고는 자꾸 까먹어버립니다. 요즘은 대형마트 들러 대량으로 장보던 습관을 조금씩 고쳐보려고 노력중입니다. 냉동실에 쟁겨둔것을 하나씩 꺼내먹기만 해도 굶지는 않을듯하여서 되도록이면 냉동실 음식들로 식단을 짜보려고 애쓰고 있습니다. 그렇게 해서 꺼내게 된 검은콩 서목태입니다. 흰콩도 건강에 좋다고 하지만 검정콩이 여러가지면에서 좋은 성분들이 더 많다고 들었는데 냉동실에 이렇게 들어가있기 정말 아까운 재료입니다. 콩도 명칭이 다양해서 헷갈릴때가 많습니다. 서리태와 약콩을 주로 말하다보니 차이점이 무엇인지 궁금했습니다. 검은콩.. 2022. 1. 4. 이전 1 다음
