김치양념만들기1 만능김치양념으로 파김치 쪽파김치 김치담그기 김장김치 꺼내먹는 속도가 확줄어들었습니다. 대신 요맘때 맛과 향이 좋은 쪽파김치 파김치 담그어 먹기 좋을때인듯 합니다. 시어머님께 전수받은 만능김치양념으로 쪽파김치 파김치 담그기 실천해봤습니다. 만능김치양념만 있으면 부추김치 총각무김치 오이김치 양배추김치 그 어떤 김치도 뚝딱 완성이 되니 요즘 요리하는 재미가 더 좋아지는중입니다. 한식집밥의 완성은 김치종류가 다양할수록 풍성하게 느껴지는것같은데 저도 재료 장보러 가보겠습니다. 만능김치양념 만들기 계량컵 200ml 컵사용(종이컵 180ml보다 조금 큼) 쪽파 한단기준으로 양념넉넉하게 계량 굵은고추가루 1컵반 새우젓 듬뿍 한숟가락 멸치맑은액젓 160ml정도 매실액기스 50ml정도 다진마늘 듬뿍 한숟가락 설탕 2티스픈(간 본후사용여부결정하기) 통깨는 통에 담기.. 2022. 4. 2. 이전 1 다음
