고구마에어프라이어1 고구마요리 고구마 샐러드 쉽고 맛있는 요리 고구마가 비싸서 선뜻 손이 가지않지만 크기가 작아서 저렴할뿐 맛은 좋다는 말씀에 10키로 한박스를 구입했습니다. 껍질이 깨끗하지 못하고 좀 말라보이기도 해서 살짝 걱정을 했지만 역시나 속이 너무 퍼석했습니다. 희안한 것은 퍼석해서 씹히는 맛이 없고 물없이는 먹을수없었지만 당도는 좋았습니다. 고구마 에어프라이어에 25분정도만 돌리면 군고구마처럼 정말 맛있게 나오는데 이번 고구마는 품종탓인지, 너무 말라버린 탓인지 대실패입니다. 그래서 고구마요리 고민하다가 단맛은 있기에 고구마 샐러드로 변신시켜보았습니다. 퍼석하고 타박하고 물기라고는 없는 고구마입니다. 다행히 당도는 좋습니다. 당도 조차도 없는 고구마라면 고구마요리에 설탕을 적극적으로 활용하면 됩니다. 고구마 요리를 나열해보면 고구마전 고구마 맛탕 고구마 .. 2022. 3. 26. 이전 1 다음
