겨울국물요리추천2 겨울 국물 요리 메뉴 추천 콩나물국밥 맛있게 끓이는 방법 제가 있는 대구는 많은 비가 내리지는 않았습니다만 제주, 울산 지인으로부터는 비가 많이 온다는 소식을 전해 들었습니다. 비가 와서 쌀쌀하거나 습도 높아 굽굽할 때 생각나는 요리 음식 있으십니까? 뜨끈하면서도 시원한 국물이 좋은 맑은 콩나물국밥 비오는 겨울 국물 요리 메뉴로 추천해 봅니다. 맑은 콩나물국밥 맛있게 끓이는 방법 콩나물 육수 토큰 또는 육수 다진 마늘 반숟가락 새우젓 반숟가락 국간장 한 숟가락 뚜껑을 닫거나 혹은 열어두고 팔팔 끓입니다. 다진 마늘이 좀 더 들어갈수록 진한 국물맛납니다. 물 양에 따라 간 맞출 때는 새우젓을 좀 더 추가해 줍니다. 맛있는 콩나물국으로 먹을 수 있고, 콩나물국밥으로 활용할 수 있어 좋습니다. 1인 솥에 밥 깔아주고 콩나물 올리고 국물 넉넉히 부어집니다. 콩나물도 .. 2023. 1. 13. 초간단 홍합탕 끓이기 코스트코 생홍합 홍합비린내제거하기 초간단 홍합탕 끓이기 코스트코 5kg 홍합 안녕하세요 엄마나무입니다. 낮온도는 햇볕때문에 따뜻한데 해만 지면 추워지네요 꼭 걸칠 수 있는 옷 챙겨다니셔야할것같습니다. 날씨가 차가워지니 뜨끈한 국물요리 자주 하게 됩니다. 코스트코 장보러 갔다가 대형 홍합 한팩 담아오니 홍합 원없이 많이 먹을 수 있겠습니다. 코스트코 생홍합 5kg 현장구매가 9990원입니다. 10kg 살들때 무게랑 거의 비슷한것같아요.. 물기가 생겨서 그런것같습니다. 이마트 1kg 포장 제품 사다먹다가 5kg 대용량 사보니 양 자체가 아주 푸짐하고 한번에 다 담기는 냄비가 없어서라도 나누어 먹어야하겠습니다. 보랏빛을 불빛아래에서 보니 예쁩니다. 삐죽 나오는 수염을 뽑아주면서 빡빡 문질러 씻어주었습니다. 홍합 껍질을 완전 깨끗하게 하기는 힘.. 2022. 10. 28. 이전 1 다음
