스테인레스 세척법 연마제 제거하기

스테인레스 조리도구 많이들 사용하시죠?

 

스테인레스 조리도구를 첫사용할때

중요한 관문이 하나 있습니다.

 

스테인레스 재질의

냄비나 후라이팬은

연마제 제거하기 세척과정을

반드시 거친 다음 사용하셔야합니다.

 

 

 

 

더 찰지고 맛있는 밥맛을 위해

이번에 풍년압력밥솥을 구입하게 되었습니다.

전기압력밥솥이 편리하긴 하지만

전기제품은 6-7년정도 사용하게 되면

잔고장들이 생기기 시작하는데

최근 내솥과 패킹을 다 교체했기때문에

번갈아 사용하려고

스테인레스 압력밥솥 구입했습니다.

 

 

 

 

스테인레스 냄비는 

그냥 보기에는 아주 깨끗해보입니다.

하지만 스테인레스 금속표면을

깍거나 평평하게 만들기 위해

연마제라는 것을 사용하기 때문에

반드시 연마제를 제거하는

세척을 한 후에 사용해야합니다.

 

 

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스테인레스 세척법

연마제 제거하기

 

1. 식용유를 둘러 키친타월로 닦아내기

 

 

 

 

식용유 기름성분에

연마제와 기타 지꺼기들이 닦여져나옵니다.

 

같은 방법으로 몇번 닦아내주고

두껑 부분에도 식용유 기름을 사용해서

연마제를 제거해줍니다.

검은색 연마제와 지꺼기들이 닦어져나오면

세척이 잘 되고 있어 안심이 됩니다.

 

 

 

 

 

2. 주방세제로 깨끗하게 씻어냅니다.

 

여러번 흐르는 물에 헹구어내면 됩니다.

기름으로 연마제를 제거한 후

세척하기 때문에

더 안전하고 깨끗한 상태로

스테인레스 냄비를 

사용할 수 있습니다.

 

 

 

3. 식초를 넣어 끓이면 더 완벽하게 세척이 됩니다.

 

식초를 한두방울 떨어뜨려 끓여내면

더 깨끗하게 세척이 됩니다.

팔팔 끓어 김이 오르면서

두껑 안쪽 스테인레스쪽에도

같은 가열이 이루어집니다.

 

 

 

스테인레스 압력밥솥을

오랫만에 사용했는데도 불구하고

눌러붙지 않게 밥이 잘 완성되었습니다.

이렇게 빡빡 끍어가며

밥을 먹어야하니

스테인레스 깨끗한 세척은

필수인것같습니다.

 

스테인레스 후라이팬 길들이기

스테인레스 후라이팬 경우는

연마제 제거하기로 깨끗하게 세척한 후

길들이기를 해주면

편하게 사용가능합니다.

스테인레스 후라이팬을  달구어준 후

식용유를 둘러 전체적으로 골고루

식용유가 도포되도록

키친타월로 닦아줍니다.

이렇게 기름으로 한번 달구어두면

음식물이 눌러붙지 않고

잘 사용이 가능합니다.

일반 코팅 후라이팬 경우도

길들이기 과정을 거치면

기름을 살짝만 둘러서

조리가 가능해서 좋습니다.

 

스텐연마제제거 잘 하셔서

안전하게

맛있는 음식 드셨음 좋겠습니다.