크리스마스 홈파티 요리 음식 베스트 소개

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12월이 되면 크리스마스 때문에 한 달 내내 마음이 설렙니다.

크리스마스 홈파티 계획은 세우셨습니까?

저희 가족들은 크리스마스이브에 온 가족이 둘러앉아 맛있는 저녁식사를 하게 될 것 같습니다.

크리스마스 홈파티 음식 베스트 소개하기 위해 글 쓰다 보니 저희 가족 홈파티 메뉴도 저절로 결정이 되었습니다.

1. 피자

밀가루 반죽을 얇게 만들어 각종 토핑을 올려 만드는 피자는 이탈리아 대표 음식입니다. 현재 보편적으로 퍼져있는 피자는 미국식 피자라고 할 수 있는데 워낙 조각이 커서 나누어서 파는 피자리아나 길거리 피자도 많습니다.

가족들 마다 본인 입맛에 맞는 프랜차이즈 피자 종류가 있어서 주문할 때마다 고민이 많이 되기는 하지만 온 가족이 배불리 나누어 먹을 수 있다는 점에서 크리스마스 홈파티 음식 메뉴로 더없이 좋습니다.

파스타는 이탈리아의 면을 이용해서 만드는 음식 전반을 일컫는 말입니다.

전문 레스토랑이 아니라도 쉽게 접할 수 있는 외식 메뉴가 되었을 뿐만 아니라, 파스타 소스가 종류별로 다양하게 잘 나오고 있어서 집에서도 얼마든지 간단히 요리해서 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.

곧 아이들 방학이기 때문에 파스타 소스를 미리 여러 병 구입했습니다.

토마토소스 자주 먹었으니 이번에는 크림 파스타 소스로 구입했는데 치즈의 풍미가 참 좋았습니다.

파스타 면은 딱딱한 품종의 밀을 제분하여 만든 밀가루이기 때문에 국수면과 달리 삶는 시간이 길어서 배고플 때는 미리 면을 준비해야 합니다.

소스만 준비되어 있다면 추가로 더 넣을 수 있는 식재료는 얼마든지 정해볼 수 있습니다.

치즈 풍미가 강해서 오히려 불편할 때는 청양고추의 매콤한 맛이 도움이 되고, 통후추 듬뿍 올려 먹으면 조화가 좋습니다.

에어프라이어에 살짝 데운 빵과 함께라면 든든하게 여러 명 함께 먹을 수 있습니다.

파스타를 집에서 먹을 때는 플레이팅이 보이는 맛도 더해주는 것 같아서 저도 나름 신경 써서 한번 담아봤습니다.

파티나 특별한 날에 빠질 수 없는 메뉴입니다.

일정한 두께의 고기류를 프라이팬이나 숯불에 굽는 것을 뜻하며, 요리법에 따라 훈제, 바비큐, 수비드, 포칭, 로스트, 통구이로 구분할 수 있습니다.

개인적으로는 야외에 나가서 숯불바비큐 해 먹을 때 불향이 입혀져야 가장 맛있다고 느껴지고, 그때 먹는 양도 늘어나는 것 같습니다.

집에서는 숯불 불향을 입히기 어렵지만 프라이팬에 버터를 듬뿍 올려 조리하면 외식 못지않은 스테이크 맛을 맛볼 수 있습니다. 버터에 통마늘을 꼭 같이 구워보시라고 권해드리고 싶습니다.

아보카도는 과일의 일종이며, 멕시코를 비롯한 라틴 아메리카쪽이 원산지입니다. 현지에서는 저렴하게 구할 수 있으나 한국에서 구입할 때는 개당 가격이 저렴하지는 않아 구입할 때마다 망썰이게 되는 품목이기도 합니다.

과일 중 단백질과 지방의 함량이 상당히 높은 편이여서 고소함과 부드러움이 좋습니다. 적당량 먹을 때 복부비만을 해결할 수 있다고 알려져서 샐러드로 만들 때 주 식재료 사용하면 다른 야채와 함께 조합이 잘 맞습니다.

크리스마스 홈파티를 계획 중이신 분들을 위해 베스트 메뉴 같이 공유해 봅니다.

한식으로 꾸밀 수도 있겠지만 파티 느낌상 양식 메뉴들로 푸짐하게 담아보면 성탄케이크 성탄트리, 성탄 선물, 성탄 카드와 잘 어울릴 수 있을 것 같습니다.

메리 크리스마스 ~

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