명이나물1 명이나물요리 명이나물데치기 명이나물무침 나물무침양념만들기 명이나물이 귀한 음식이여서 자주 접하기 쉽지 않았지만 이제는 나물코너에서도 쉽게 명이나물을 찾아볼수가 있습니다. 새콤달콤 간장에 잘 절여진 명이나물덕분에 고기먹을때마다 맛이 배가 되었지만 이제는 다양한 방법으로 명이나물을 먹을수 있어 참 좋습니다. 특유의 톡 쏘는 맛을 즐길 수 있는 명이나물요리 함께 공유해봅니다. 명이나물요리 다양하게 먹기 1. 깨끗하게 씻어 쌈채소로 먹기 2. 초간장에 절여서 먹기 3. 데쳐서 김밥에 넣어먹기 4. 고추장무침으로 먹기 명이나물데치기 소금을 넣은 끓는 물에 데쳐낸 후 찬물에 헹구어 꼭 짜냅니다. 줄기부분이 익었다 싶을때 건져내면 됩니다. 양념없는 데친 상태로 시금치 대신 명이나물을 넣어 먹으면 맛있습니다. 명이나물 특유의 향과 맛이 김밥에도 잘 어울립니다. 나물무침 양념.. 2022. 6. 6. 이전 1 다음