두부파스타2 두부요리 다양하게 해보기 두부는 활용하기 좋은 식재료이면서 건강에도 좋으니 자주 안 먹을 이유가 없습니다. 부침두부가 할인 중이어서 여러 팩 구입했는데 요리하다 보니 다양한 요리를 한꺼번에 올릴 수 있어 좋았습니다. 다양한 두부요리 1. 두부김치 물기 적당량 뺀 두부를 에어프라이어에 돌려주었습니다. 겉은 살짝 쫀쫀해지면서 속은 부드러워서 씹는 식감이 좋습니다. 시원한 김장김치 그대로 사용해도 맛있고, 볶음김치도 맛있습니다. 2. 두부찌개 두부 1모 파, 양파, 버섯 조금씩 육수 토큰 1개 간장, 참치액젓 1대 1 비율 다진 마늘 1/2 설탕 조금 고춧가루 1숟가락 두부 넣어 양념한 뒤 간이 잘 배어들도록 끓이다가 마지막에 야채 넣어 한번 더 끓여내면 됩니다. 멸치가 통째로 여러 마리 들어간 채 끓이면 더 맛있습니다. 3. 두부 .. 2024. 4. 21. 두부 넣은 토마토 파스타 23년 마지막 날 어떻게 보내고 계십니까? 저는 한해 포스팅한 것을 넘겨보며 기록의 중요성을 새삼 느끼고 있습니다. 분명 기록했지만 기억이 가물거리는 일상들이 새롭기도 하고 참 감사하기도 합니다. 주말 토마토 파스타 만들어 먹었습니다. 토마토 파스타소스에 고기가 들어가있긴했지만 뭔가 아쉬워 냉동실을 뒤졌지만 아무 고기도 찾지 못했고 햄 캔 하나 남은게 없었습니다. 대안으로 넣어본 두부였는데 이렇게 고소할수가 있다니요 포스팅으로 즐겁게 기록해보고 있습니다. 두부들어간 토마토 파스타 만들기 1.물기 제거한 두부 반모 으개어서 기름에 볶아주다가 맛간장이나 소금으로 간하기 두부말고 베이컨이나 햄으로 넣어도 맛있습니다만 고소함은 두부가 최고입니다. 2. 토마토 파스타 소스 붓고, 토마토 과육캔 추가로 더 부어서 .. 2023. 12. 31. 이전 1 다음
