계란간식1 압력밥솥으로 구운계란 맛있게 만들기 도시락을 싸다니던 학창시절을 떠올려봅니다. 계란후라이나 계란말이 반찬과 어묵볶음, 김치 반찬이 늘 빠지지 않았던 기억이 납니다. 소세지나 고기반찬을 챙겨오던 친구들이 있음 뺏아먹기도 했는데 지금 생각하면 도시락 까먹던 시절이 참 그리워집니다. 계란이 없었으면 어쩌나 싶을만큼 지금도 중요한 식재료입니다. 간식으로 삶은 계란도 참 맛있지만 대세는 구운계란이죠 압력밥솥으로 구운계란 맛있게 만들기 팁 계란 한판 정도 구운 소금 물 300ml 구운계란을 먹을때 나는 그 향 기억하시죠? 일반소금보다 구죽염이나 생활죽염을 넣으면 완벽하게 향이 베어납니다. 구운계란 만들기 순서 1. 흐르는 물에 씻은 계란을 차곡 차곡 쌓아넣는다 2. 구죽염이나 생활죽염 반티스푼을 300ml에 녹여서 부어준다. 3. 중약불 상태에서 압.. 2024. 1. 11. 이전 1 다음
